Trainee Culinary (w/m/d) Zur Wintersaison 2023/2024

Saint-Moritz, Graubünden, Switzerland

Job Description

\\n Einleitung

Unter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und sein europ\\xc3\\xa4isches Erbe je zu vergessen. Die gro\\xc3\\x9fz\\xc3\\xbcgigen Resorts sowie die stylischen City- und Wellnesshotels spiegeln einen individuellen und einzigartigen Charakter wider, speziell f\\xc3\\xbcr G\\xc3\\xa4ste, die 5-Sterne Service und Luxus bei ihren gesch\\xc3\\xa4ftlichen oder privaten Reisen zu sch\\xc3\\xa4tzen wissen.

Sie verf\\xc3\\xbcgen \\xc3\\xbcber eine schnelle Auffassungsgabe und arbeiten auch in stressigen Situationen organisiert und genau? Sie haben eine Passion f\\xc3\\xbcr die Luxushotellerie?

Zur Verst\\xc3\\xa4rkung unseres dynamischen Culinary Teams suchen wir Sie f\\xc3\\xbcr die Wintersaison 2023/2024!

Ihre Aufgaben

Ihre Hauptaufgaben:
  • Zubereitung von Speisen
  • Teilnahme an Schulungen
  • Arbeiten nach den HACCP Standards
  • T\\xc3\\xa4gliche Mise en Place Arbeiten sowie Buffetdienst
  • Reinigungsarbeiten im K\\xc3\\xbcchenbereich
Auf Sie warten
  • Leben und arbeiten in mitten der Engadiner Alpen
  • Vielf\\xc3\\xa4ltige Gestaltungsm\\xc3\\xb6glichkeiten
  • Angenehmes Arbeitsklima in einem jungen und dynamischen Team
  • Internationale Karriereaussichten und Entwicklungschancen
  • herausragende Mitarbeiter-Benefits in u.a. allen Kempinski Hotels
  • Personalunterkunft in unmittelbarer Hoteln\\xc3\\xa4he inkl. Waschm\\xc3\\xb6glichkeiten, Fitness- & Gemeinschaftsraum, -k\\xc3\\xbcche und ein reichhaltiges Speisenangebot in unserem Mitarbeiterrestaurant
  • Gratis Nutzung der hausinternen Kita zur Betreuung von Mitarbeiterkindern
  • Monatliche Mitarbeiteraktivit\\xc3\\xa4ten wie Ski- Snowboard- und Langlaufkurse, Wanderausfl\\xc3\\xbcge sowie Spa-Abende und Deutschkurse
  • Internes \\xe2\\x80\\x9eFeel Good Commitee\\xe2\\x80\\x9c zur Mitgestaltung bei allen Welfare-Themen
Ihr Profil

F\\xc3\\xbcr diese herausfordernde Aufgabe als CulinaryTrainee verf\\xc3\\xbcgen Sie \\xc3\\xbcber:
  • Eine organisierte und genaue Arbeitsweise
  • Idealerweise haben Sie bereits ein Praktikum im Culinary Bereich absolviert
  • Sie sind motiviert Neues zu lernen
  • Belastbarkeit, Ordenlichkeit, sowie sehr hohes Qualit\\xc3\\xa4tsbewusstsein
  • Sehr gute Englischkenntnisse sind Voraussetzung
Grand Hotel des Bains Kempinski\\n \\n \\n \\n \\n \\n

\\n \\n Hotel Career\\n \\n

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Job Detail

  • Job Id
    JD1613783
  • Industry
    Not mentioned
  • Total Positions
    1
  • Job Type:
    Full Time
  • Salary:
    Not mentioned
  • Employment Status
    Permanent
  • Job Location
    Saint-Moritz, Graubünden, Switzerland
  • Education
    Not mentioned