Stv. Restaurants / F&b Manager

Klosters, Graubünden, Switzerland

Job Description

\\n Einleitung

Als Stv. Restaurant/F&B Manager sorgen Sie zusammen mit einem kompetenten Team f\\xc3\\xbcr einen reibungslosen Ablauf und die Zufriedenheit unserer internationalen und lokalen G\\xc3\\xa4ste.

Ihre Aufgaben

Ihre Aufgaben
  • Stellvertretung des Restaurant/F&B Manager
  • Pflege von Weinkarte/Keller
  • Eigenst\\xc3\\xa4ndige Bestellungen t\\xc3\\xa4tigen
  • Kontrolle von Lieferungen
  • Inventur
  • Erstellung und \\xc3\\x9cberwachung von Arbeitsp\\xc3\\xa4nen
  • Verantworlich f\\xc3\\xbcr einen reibungslosen Ablauf
  • Sicherstellen der G\\xc3\\xa4stezufriedenheit
  • Kompetente Beratung in Speisen- und Getr\\xc3\\xa4nkeauswahl
  • Hygiene Vorschriftten einhalten
Wir bieten

Wir bieten
  • Unbefristete Anstellung
  • Arbeiten in einem der bekanntesten Schweizer Ferienorte
  • Angenehmes Arbeitsklima in einem motivierten und dynamischen Team
  • Attraktive Mitarbeiterrate in allen Private Selection Hotels
  • Verg\\xc3\\xbcnstigungen im F&B und SPA-Bereich
  • Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant
  • Top Moderne Personalunterkunft nach Verf\\xc3\\xbcgbarkeit
  • Weiterbildungsangebote
Ihr Profil

Ihr Profil
  • Erfolgreich abgeschlossene Serviceausbildung EFZ
  • Sehr gute F\\xc3\\xbchrungserfahrung
  • Berusferfahrung in der gehobenen Gastronomie/H\\xc3\\xb4tellerie ( mind. 5 Jhre)
  • Kreative Pers\\xc3\\xb6nlichkeit mit grossem Teamgeist
  • Organisationstalent
  • Sehr gute Umgangsformen , Verantwortungsbewusstsein
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Gepflegtes Erscheinungsbild
  • Gute Weinkenntnisse
  • Zuverl\\xc3\\xa4ssig und belastbar
Hotel Vereina\\n \\n \\n \\n \\n \\n

\\n \\n Hotel Career\\n \\n

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Job Detail

  • Job Id
    JD1603250
  • Industry
    Not mentioned
  • Total Positions
    1
  • Job Type:
    Full Time
  • Salary:
    Not mentioned
  • Employment Status
    Permanent
  • Job Location
    Klosters, Graubünden, Switzerland
  • Education
    Not mentioned