Stv. Betriebsleiterin Familienrestaurant Ustria Valtgeva (m/w/d)

Andermatt, Uri, Switzerland

Job Description

\\n Im Winter 2023/2024 wird das Familienrestaurant Ustria Valtgeva, direkt an der Kinderskipiste, nach einem Neubau wiederer\\xc3\\xb6ffnet. Das Restaurant wird durch ein modernes Interieur mit Holz, Sichtbeton und pastellfarbenen Akzenten ein Treffpunkt f\\xc3\\xbcr alle, besonders f\\xc3\\xbcr Familien. Das Angebot ist auf Familien mit Kindern zugeschnitten und zeigt die Vielfalt der regionalen Produkte. Mit 90 Innen- und 86 Aussensitzpl\\xc3\\xa4tze im Erdgeschoss und 60-80 Aussensitzpl\\xc3\\xa4tze auf der Terrasse im Obergeschoss, l\\xc3\\xa4dt das Restaurant die G\\xc3\\xa4ste zu einer wohlverdienten Pause ein.

F\\xc3\\xbcr die Wintersaison 2023/2024 suchen wir f\\xc3\\xbcr die Neuer\\xc3\\xb6ffnung des Restaurants Valtgeva eine engagierte, g\\xc3\\xa4ste- und dienstleistungsorientierte Pers\\xc3\\xb6nlichkeit mit Gastgeber-Mentalit\\xc3\\xa4t. Hast du Lust eine Neuer\\xc3\\xb6ffnung zu begleiten und den Winter in den Bergen zu verbringen? Dann bist du bei uns genau richtig.

Stv. Betriebsleiterin Familienrestaurant Ustria Valtgeva (m/w/d)

Das kannst du bewegen
  • Mitverantwortung f\\xc3\\xbcr operative und betriebswirtschaftliche F\\xc3\\xbchrung des Betriebes im Tagesgesch\\xc3\\xa4ft
  • Aktive Mitarbeit in der Operation und Sicherstellung eines g\\xc3\\xa4steorientierten, vorausschauenden Service
  • Mithilfe bei der Qualit\\xc3\\xa4tssicherung der Produkte, Dienstleistungen und der Philosophie des Betriebes
  • F\\xc3\\xbchren von den Mitarbeitenden bei Abwesenheit des Betriebsleiters (w/m/d)
  • Mithilfe bei der Abwicklung der Warenbestellungen und deren Lagerung
  • Einhaltung und Kontrolle der Hygiene-Richtlinien nach HACCP
Weitere Ausk\\xc3\\xbcnfte erteilt Sina Weber, HR Recruiter, Tel. +41 41 888 15 66.

Das bringst du mit
  • Mehrj\\xc3\\xa4hrige Berufserfahrung in der Gastronomie und in einer vergleichbaren Position von Vorteil
  • Hands-on Mentality, Teamplayer und positive Ausstrahlung
  • Sicheres, freundliches Auftreten, Freude am Umgang mit Menschen
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse (B2), jede weitere Sprache von Vorteil
  • Gute Anwenderkenntnisse des MS Office-Pakets (Outlook, Word, Excel, PowerPoint)
Andermatt Swiss Alps AG

Die Andermatt Swiss Alps mit Sitz in Andermatt plant, baut und entwickelt die Ganzjahresdestination Andermatt. Seit 2009 entsteht Andermatt Reuss mit Apartmenth\\xc3\\xa4usern, Hotels und Chalets. Zur Andermatt Swiss Alps geh\\xc3\\xb6rt auch die Andermatt-Sedrun Sport AG mit den Bergbahnen, dem Gastrobrand Mountain Food und der Schweizer Schneesportschule Andermatt sowie ein 18-Loch, Par-72 Championship Golfplatz und die Andermatt Konzerthalle. Mit den Hotels The Chedi Andermatt und dem Radisson Blu Reussen, der Sportinfrastruktur, dem Eventangebot und den Immobilien verfolgt die Andermatt Swiss Alps das Ziel der \\xc2\\xabPrime alpine Destination\\xc2\\xbb. Dabei engagiert sie sich f\\xc3\\xbcr eine intakte Umwelt, eine lebenswerte Zukunft und erm\\xc3\\xb6glicht k\\xc3\\xbcnftigen Generationen ein aussergew\\xc3\\xb6hnliches Zuhause. Die Andermatt Swiss Alps besch\\xc3\\xa4ftigt in der Hochsaison rund 1\\\'000 Mitarbeitende an den Standorten Altdorf, Andermatt und Sedrun.\\n \\n \\n \\n \\n \\n

\\n \\n Hotel Career\\n \\n

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Job Detail

  • Job Id
    JD1613986
  • Industry
    Not mentioned
  • Total Positions
    1
  • Job Type:
    Full Time
  • Salary:
    Not mentioned
  • Employment Status
    Permanent
  • Job Location
    Andermatt, Uri, Switzerland
  • Education
    Not mentioned