Stellvertretende Restaurantleitung (80% 100 %)

Zürich, ZH, Switzerland

Job Description

\\n Zur aktiven Unterst\\xc3\\xbctzung unseres Restaurantleiters in unserem G\\xc3\\xa4sterestaurant Klubhaus K2 suchen wir eine stellvertretende Restaurantleitung, welche:r gerne in einem internationalen Umfeld arbeitet, kundenorientiert handelt und Engagement zeigt. Eintritt ist per Oktober oder nach Vereinbarung.

Ihre Hauptaufgaben
  • Als stellvertretende:r Gastgeber:in k\\xc3\\xbcmmern Sie sich gemeinsam mit dem Service-Team professionell, h\\xc3\\xb6flich und zuvorkommend um das Wohlbefinden unserer G\\xc3\\xa4ste.
  • Vom Empfang bis zur Verabschiedung sind Sie Vorbild f\\xc3\\xbcr Ihr Team, welches neben dem ersten auch den letzten Eindruck als wichtig empfindet.
  • Im Tagesgesch\\xc3\\xa4ft arbeiten sie an der Front mit und \\xc3\\xbcbernehmen die Verantwortung f\\xc3\\xbcr die Planung, Organisation und Durchf\\xc3\\xbchrung verschiedenster Anl\\xc3\\xa4sse.
  • Sie unterst\\xc3\\xbctzen den Serviceleiter bei der Durchf\\xc3\\xbchrung von Qualifikationsgespr\\xc3\\xa4chen und tragen somit zur Weiterentwicklung Ihres Teams bei.
  • Sie \\xc3\\xbcbernehmen die Verantwortung f\\xc3\\xbcr die Einf\\xc3\\xbchrung neuer Mitarbeitender und stellen sicher, dass einem reibungslosen Eintritt nichts im Weg steht.
  • Die Lehrlingsausbildung ist Ihnen wichtig und es bereitet Ihnen Freude diese zu unterst\\xc3\\xbctzen.
  • Neben dem Service-Team begeistern Sie auch unsere internationalen G\\xc3\\xa4ste von unserer Nachhaltigkeitsstrategie und leisten so einen Beitrag zur erfolgreichen Umsetzung unserer Ziele.
  • Ihre versierten administrativen Kenntnisse setzen Sie auch bei bereichs\\xc3\\xbcbergreifenden Projekten von Swiss Re Gastronomy ein.
Ihr Einsatzort ist prim\\xc3\\xa4r Z\\xc3\\xbcrich. Es kann zur Unterst\\xc3\\xbctzung anderer Outlets sporadisch auch zu Eins\\xc3\\xa4tzen an den Standorten R\\xc3\\xbcschlikon und Adliswil kommen.

Swiss Re Gastronomy - Ihr Arbeitsumfeld

Corporate Real Estate & Services Zurich (CRES Zurich) ist eine Abteilung von Swiss Re Management Ltd., welche unter anderem verantwortlich f\\xc3\\xbcr die F\\xc3\\xbchrung der internen Gastronomie und Hotellerie ist. Neben den zwei Betrieben der Gemeinschaftsgastronomie in Adliswil und Z\\xc3\\xbcrich f\\xc3\\xbchrt CRES Zurich das G\\xc3\\xa4sterestaurant K2 sowie das Konferenzzentrum mit Hotelbetrieb \"Centre for Global Dialogue (CGD)\" in R\\xc3\\xbcschlikon.

Das Klubhaus ist das gastronomische Herzst\\xc3\\xbcck am Campus Mythenquai, dem Hauptsitz von Swiss Re in Z\\xc3\\xbcrich. Im G\\xc3\\xa4sterestaurant K2 mit 60 Sitzpl\\xc3\\xa4tzen bleiben keine gastronomischen W\\xc3\\xbcnsche offen. Ruhig, diskret, charmant und professionell werden hier die Beziehungen zwischen internationalen Kunden und der Gesch\\xc3\\xa4ftsleitung der Swiss Re gepflegt.

Basierend auf der gastronomischen Nachhaltigkeitsstrategie wird bewiesen, dass Spitzengastronomie und Sorgetragen zu \\xc3\\x96kosystem und Menschen keine Gegens\\xc3\\xa4tze sind, sondern sich gegenseitig befl\\xc3\\xbcgeln. Neben dem modernen Restaurantbetrieb wird auch ein breites Spektrum von Anl\\xc3\\xa4ssen durchgef\\xc3\\xbchrt. Vom Aperitif, \\xc3\\xbcber Gala Diner und Kochevent bis hin zu Catering und Roomservice verw\\xc3\\xb6hnen wir unsere G\\xc3\\xa4ste sowohl in den Swiss Re Geb\\xc3\\xa4uden als auch an externen Lokationen.

Sie bringen mit
  • Abgeschlossene Servicelehre
  • Fachliche Weiterbildungen oder einen Hotelfachschulabschluss (von Vorteil)
  • Mehrj\\xc3\\xa4hrige Berufserfahrung in vergleichbaren Gastronomiebetrieben mit interkulturellen Teams
  • Erfahrung in der Mitarbeiterf\\xc3\\xbchrung
  • Hohes Dienstleistungs- und Qualit\\xc3\\xa4tsverst\\xc3\\xa4ndnis mit gastronomischem Flair
  • Begeisterungsf\\xc3\\xa4higkeit, Einf\\xc3\\xbchlungsverm\\xc3\\xb6gen und Teamf\\xc3\\xa4higkeit
  • Flexibilit\\xc3\\xa4t betreffend Arbeitszeiten und Einsatzbereichen
  • Gepflegtes Auftreten mit diplomatischem Geschick
  • Ausgepr\\xc3\\xa4gte Kommunikationsf\\xc3\\xa4higkeit in Deutsch und Englisch
  • Sehr gute PC-Kenntnisse bez\\xc3\\xbcglich Microsoft Anwendungen
Wir bieten
  • Swiss Re, in jeder Hinsicht ein moderner und renommierter Arbeitgeber
  • Ein herzliches Team, dass sich darauf freut Sie willkommen zu heissen
  • Eine spannende Kombination aus Spitzengastronomie und Nachhaltigkeit
  • Weiterbildungsm\\xc3\\xb6glichkeiten, um ihre F\\xc3\\xa4higkeiten weiterzuentwickeln
  • \\xc3\\x9cberdurchschnittliche Pensionskasse, Vorsorge- und Versicherungsleistungen
  • Stark verg\\xc3\\xbcnstigtes ZVV Abo und Gratis-Fitnessm\\xc3\\xb6glichkeiten
  • Und noch vieles mehr
Swiss Re - Ihr Arbeitgeber

Dies ist Ihre Chance, bei der Swiss Re Group einzusteigen - einem der weltweit f\\xc3\\xbchrenden Anbieter von R\\xc3\\xbcckversicherungen, Versicherungen und anderen innovativen Formen des versicherungsbasierten Risikotransfers. Bei Swiss Re geht es darum, die grossen Risiken, die die Welt betreffen, zu verstehen und zu analysieren - von Naturkatastrophen bis zum Klimawandel, von der \\xc3\\x9cberalterung der Bev\\xc3\\xb6lkerung bis zur Cyberkriminalit\\xc3\\xa4t. Wir kombinieren Erfahrung mit Fachwissen und innovativem Denken, um neue M\\xc3\\xb6glichkeiten und L\\xc3\\xb6sungen f\\xc3\\xbcr unsere Kunden zu schaffen. Dies ist nur m\\xc3\\xb6glich mit rund 10\\\'000 aussergew\\xc3\\xb6hnlichen Mitarbeitenden der Swiss Re Group weltweit.

About Swiss Re

Swiss Re is one of the world\\\'s leading providers of reinsurance, insurance and other forms of insurance-based risk transfer, working to make the world more resilient. We anticipate and manage a wide variety of risks, from natural catastrophes and climate change to cybercrime. Combining experience with creative thinking and cutting-edge expertise, we create new opportunities and solutions for our clients. This is possible thanks to the collaboration of more than 14,000 employees across the world.

Our success depends on our ability to build an inclusive culture encouraging fresh perspectives and innovative thinking. We embrace a workplace where everyone has equal opportunities to thrive and develop professionally regardless of their age, gender, race, ethnicity, gender identity and/or expression, sexual orientation, physical or mental ability, skillset, thought or other characteristics. In our inclusive and flexible environment everyone can bring their authentic selves to work and their passion for sustainability.

Keywords:
Reference Code: 126668\\n \\n \\n \\n \\n \\n

\\n\\n Swiss Re\\n \\n\\n

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Job Detail

  • Job Id
    JD1615532
  • Industry
    Not mentioned
  • Total Positions
    1
  • Job Type:
    Full Time
  • Salary:
    Not mentioned
  • Employment Status
    Permanent
  • Job Location
    Zürich, ZH, Switzerland
  • Education
    Not mentioned