Stellvertretende Leitung Bankette & Events 100%

Bern, Switzerland

Job Description

\\n Einleitung

Die Sportgastro AG betreibt s\\xc3\\xa4mtliche Restaurants in der PostFinance Arena und auf dem Areal der Bernexpo in Bern sowie zahlreiche weitere Gastronomiebetriebe in der Stadt und Agglomeration Bern. Die Unternehmung ist eine Schwestergesellschaft der SCB Eishockey AG.

Die Restaurants in der PostFinance Arena sind w\\xc3\\xa4hrend den hektischen Spieltagen des SC Bern ein beliebter Treffpunkt f\\xc3\\xbcr Hockeyfans, Gesch\\xc3\\xa4ftsleute, Members und Sponsoren. Nebst den stark frequentierten Eishockey-Heimspielen, dem Mittagsgesch\\xc3\\xa4ft und den Veranstaltungen im Umkreis des Wankdorf Centers z\\xc3\\xa4hlen Bankette, Seminare und vielf\\xc3\\xa4ltige Events zu den St\\xc3\\xa4rken des Betriebes.

Zur Verst\\xc3\\xa4rkung unseres Organisationsteams suchen wir
per sofort oder nach Vereinbarung eine engagierte Pers\\xc3\\xb6nlichkeit in der Funktion als

STELLVERTRETENDE LEITUNG BANKETTE & EVENTS 100%

Ihre Aufgaben

\\xc2\\xb7Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs des operativen Tagesgesch\\xc3\\xa4fts und Spielbetriebes bei Abwesenheit der Leitung Bankette & Events

\\xc2\\xb7Unterst\\xc3\\xbctzung operative Leitung des Bankett- und Eventbereiches: Planung, Organisation, Durchf\\xc3\\xbchrung & Betreuung von Bankett- & Eventveranstaltungen

\\xc2\\xb7Verantwortung f\\xc3\\xbcr die t\\xc3\\xa4glichen Arbeitsabl\\xc3\\xa4ufe und Mitarbeiterbriefings

\\xc2\\xb7Gastronomie-Bereichsleitung anl\\xc3\\xa4sslich der SCB-Heimspiele

\\xc2\\xb7Anleiten, F\\xc3\\xbchren und F\\xc3\\xb6rdern aller Mitarbeitenden & Lernenden im Service

\\xc2\\xb7Betreuung des Reservationsmanagements Tagesgesch\\xc3\\xa4ft, Spielbetrieb, etc.

\\xc2\\xb7Erstellen der Tagesabrechnungen und Kassenverwaltung

\\xc2\\xb7Erstellen der Arbeits-, Frei- und Ferienplanung der Servicemitarbeitenden

\\xc2\\xb7Unterst\\xc3\\xbctzung und Mitarbeit bei der Angebotsplanung

\\xc2\\xb7Sicherstellen ordnungsgem\\xc3\\xa4sses Setup (Spielbetrieb, Anl\\xc3\\xa4sse, Events etc.)

\\xc2\\xb7Administrative Arbeiten aller Art inklusive Offertwesen und Rechnungsstellung

Es erwartet Sie

Bei uns \\xc3\\xbcbernehmen Sie ein vielseitiges und anspruchsvolles Aufgabengebiet in einem jungen und dynamischen Umfeld. Wir bieten Ihnen ein offenes und kollegiales Arbeitsklima, zeitgem\\xc3\\xa4sse Anstellungsbedingungen sowie Entwicklungsm\\xc3\\xb6glichkeiten in einer innovativen Unternehmung.

Sind Sie bereit f\\xc3\\xbcr diese neue Herausforderung? Wir freuen uns auf Ihre vollst\\xc3\\xa4ndigen Bewerbungsunterlagen mit Foto per E-Mail mit dem Vermerk \\xc2\\xabStellvertetende Leitung Bankette & Events\\xc2\\xbb. Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verf\\xc3\\xbcgung und freuen uns, Sie bei einem Gespr\\xc3\\xa4ch pers\\xc3\\xb6nlich kennen zu lernen.

Ihr Profil

\\xc2\\xb7Sie haben eine gastgewerbliche Ausbildung erfolgreich abgeschlossen und verf\\xc3\\xbcgen
Berufserfahrung in einer \\xc3\\xa4hnlichen Funktion

\\xc2\\xb7Als repr\\xc3\\xa4sentativer Gastgeber steht das Wohl der G\\xc3\\xa4ste an erster Stelle

\\xc2\\xb7Sie verf\\xc3\\xbcgen \\xc3\\xbcber ein sicheres, gewandtes und gepflegtes Erscheinungsbild

\\xc2\\xb7Ihre St\\xc3\\xa4rken liegen in der professionellen Planung und Umsetzung

\\xc2\\xb7Sie verf\\xc3\\xbcgen \\xc3\\xbcber Durchsetzungsverm\\xc3\\xb6gen und das n\\xc3\\xb6tige Feingef\\xc3\\xbchl, um Mitarbeitende zu Motivieren und zu F\\xc3\\xbchren

\\xc2\\xb7Sie verf\\xc3\\xbcgen \\xc3\\xbcber eine stilsichere Ausdrucksweise auf Deutsch in Wort und Schrift

\\xc2\\xb7 Eins\\xc3\\xa4tze am Abend und an den Wochenenden sind f\\xc3\\xbcr Sie selbstverst\\xc3\\xa4ndlich

\\xc2\\xb7Sie arbeiten selbst\\xc3\\xa4ndig und \\xc3\\xbcbernehmen gerne Verantwortung

Sportgastro AG

Sportgastro AG - Gastronomie auf h\\xc3\\xb6chstem Niveau

Die Sportgastro AG betreibt s\\xc3\\xa4mtliche Restaurants in der PostFinance Arena und auf dem Areal der BERNEXPO in Bern sowie zahlreiche weitere Gastronomiebetriebe in der Stadt und Agglomeration Bern. Das Unternehmen ist eine Schwestergesellschaft der SCB Eishockey AG.

Die Sportgastro AG betreibt mittlerweile namhafte Restaurations- betriebe in und rund um Bern. In all ihren Betrieben hat Sportgastro rund 1300 Mitarbeitende mit Voll- und Teilzeitpensen angestellt und ist dadurch zu einem wichtigen Arbeitgeber im Raum Bern geworden.

Verwaltet und gelenkt wird Sportgastro vom Hauptsitz PostFinance Arena aus. Die einzelnen Gastronomiebetriebe werden vor Ort durch Betriebsleitungen operativ gef\\xc3\\xbchrt.

Die Bed\\xc3\\xbcrfnisse und W\\xc3\\xbcnsche unserer G\\xc3\\xa4ste stehen im Zentrum unseres t\\xc3\\xa4glichen Schaffens. Mit Liebe zum Detail pflegen wir Servicedienstleistung auch im Kleinen. Daf\\xc3\\xbcr investieren wir in die Ausbildung und F\\xc3\\xb6rderung unserer Mitarbeitenden, mit dem Ziel, dadurch die Selbst\\xc3\\xa4ndigkeit jedes Einzelnen zu f\\xc3\\xb6rdern und als Team jeden Tag etwas erfolgreicher zu werden.

Mit unseren Betrieben bilden wir einen Lehrlingsverbund, mit welchem wir als KMU im Kanton Bern eine Pionierrolle in der gastronomischen Lehrlingsausbildung einnehmen.\\n \\n \\n \\n \\n \\n

\\n \\n Hotel Career\\n \\n

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Job Detail

  • Job Id
    JD1602150
  • Industry
    Not mentioned
  • Total Positions
    1
  • Job Type:
    Full Time
  • Salary:
    Not mentioned
  • Employment Status
    Permanent
  • Job Location
    Bern, Switzerland
  • Education
    Not mentioned