\\n Einleitung

Das Limpach\\\'s Restaurant & Events liegt mitten im Bucheggberg. Aus dem ehemaligen Bauernhaus wurde eine stilvolle Restaurant- und Eventlokalit\\xc3\\xa4t mit viel Charme und Gem\\xc3\\xbctlichkeit geschaffen.

Seit M\\xc3\\xa4rz 2023 wird das Limpach\\\'s durch die Espace Gastro AG betrieben, mit dem Ziel, das Limpach\\\'s mit moderner, bodenst\\xc3\\xa4ndiger Gastronomie zu bespielen.

Das Limpach\\\'s verf\\xc3\\xbcgt \\xc3\\xbcber rund 90 Innen- und 120 Aussensitzpl\\xc3\\xa4tzen sowie einen Eventsaal f\\xc3\\xbcr 150 G\\xc3\\xa4ste und ist ein beliebter Treffpunkt f\\xc3\\xbcr Golfer und Geniesser. Ob Golfevents, \\xc3\\xa0 la carte K\\xc3\\xbcche oder Hochzeiten \\xe2\\x80\\x93 wir bieten ein unvergleichliches Ambiente und kulinarische H\\xc3\\xb6henfl\\xc3\\xbcge f\\xc3\\xbcr bleibende Momente. Hie chunsch hei.

Wir suchen ab September oder nach Vereinbarung eine*n K\\xc3\\xbcchenchef*in 100%

Deine Aufgaben

• Zusammen mit dem K\\xc3\\xbcchenchef und dem Team sorgst du daf\\xc3\\xbcr, dass die G\\xc3\\xa4ste im Restaurant und an Events kulinarisch verw\\xc3\\xb6hnt werden
• In Zusammenarbeit mit dem K\\xc3\\xbcchenchef bist Du f\\xc3\\xbcr die wechselnde Tages- und Abendkarte zust\\xc3\\xa4ndig. Lass deine Ideen einfliessen.
• Du bist Teil der Betriebsleitung und hilfst mit, das Restaurant auf Kurs zu halten und gibst die Richtung mitvor.
• Verantwortung f\\xc3\\xbcr die Food-Angebotsplanung und -bestellung
• Mitarbeiterf\\xc3\\xbchrung, -beurteilung und -entwicklung der unterstellten Mitarbeitenden
• Organisation und Durchf\\xc3\\xbchrung von Anl\\xc3\\xa4ssen in unserem Eventsaal
• Einhaltung und Umsetzung der HACCP und Hygienevorschriften
• Warenkalkulation und Inventur
• Dabei siehst du auch, was um dich herum passiert und hilfst, wo Not am Mann oder Frau ist

Unser Angebot

• Hohe Selbstverantwortung: Dank flachen Hierarchien und kurzen Entscheidungswegen
• Karriereplanung: Diverse Angebote zur beruflichen und pers\\xc3\\xb6nlichen Entwicklung und Laufbahnplanung
• Gute Work-Life-Balance: Keine Zimmerstunde, 4-Tage-Woche m\\xc3\\xb6glich auf Wunsch
• Du bist Teil der Gesch\\xc3\\xa4ftsleitung und formst diesen Betrieb nach deinen W\\xc3\\xbcnschen mit
• Gratifikation bei Erreichen der Foodcost und Ausbildungsziele der MA
• Jung gebliebenes Gastroteam als Arbeitgeber. Kommunikation auf Augenh\\xc3\\xb6he, zeitgem\\xc3\\xa4sse Entl\\xc3\\xb6hnung.
• 6 Wochen Urlaub bezahlt
• Mitarbeiterwohnung in der N\\xc3\\xa4he auf Wunsch
• F\\xc3\\xbcr Golfliebhaber Kostenlose Platz und Infrastruktur Benutzung w\\xc3\\xa4hrend dem ganzen Anstellungsverh\\xc3\\xa4ltnis

Dein Profil

• Gen\\xc3\\xbcgend Erfahrung in der Gastronomie
• Du bist locker, charmant, magst Menschen und redest Klartext in Deutsch
• Du kennst die besten Tricks und Kniffe, bist ein Ass in der K\\xc3\\xbcche und weisst auch noch, wie du das deinem Team beibringst
• Die K\\xc3\\xbcche ist dein Zuhause, aber Ausfl\\xc3\\xbcge an die Front magst du auch
• Wenn es brennt und alle schwimmen, bleibst du cool und trocken und sorgst f\\xc3\\xbcr einen reibungslosen Ablauf
• Deine F\\xc3\\xbchrungsst\\xc3\\xa4rke hast du bisher nicht nur als Klassensprecher*in unter Beweis gestellt
• Du hast den Ehrgeiz mit uns als neuen P\\xc3\\xa4chtern eine moderne Gastronomie zu zelebrieren und G\\xc3\\xa4ste von weither anzulocken.

Limpachs Restaurant & Events

Inmitten im \\xc2\\xabBuechib\\xc3\\xa4rg\\xc2\\xbb liegt das Limpach\\\'s Restaurant & Events. Umgeben von viel gr\\xc3\\xbcne Natur und der Sch\\xc3\\xb6nheit des Limpachtals gl\\xc3\\xa4nzt die stilvolle und gleichzeitig rustikale Restaurant- und Eventlokalit\\xc3\\xa4t mit viel Charme und Gem\\xc3\\xbctlichkeit. Das Limpach\\\'s verf\\xc3\\xbcgt \\xc3\\xbcber rund 90 Innen- und 120 Aussensitzpl\\xc3\\xa4tzen sowie einen Eventsaal f\\xc3\\xbcr 150 G\\xc3\\xa4ste und ist ein beliebter Treffpunkt f\\xc3\\xbcr Golfer und Geniesser. Ob Golfevents, \\xc3\\xa0 la carte K\\xc3\\xbcche oder Hochzeiten \\xe2\\x80\\x93 wir bieten ein unvergleichliches Ambiente und kulinarische H\\xc3\\xb6henfl\\xc3\\xbcge f\\xc3\\xbcr bleibende Momente. Bei uns herrscht ein Zusammenspiel von Bodenst\\xc3\\xa4ndigkeit, Gastfreundschaft und ehrlichem Handwerk. Wir streben nach Qualit\\xc3\\xa4t, bleiben dabei ganz locker und tun alles, um die G\\xc3\\xa4ste zu begeistern. Limpach\\\'s \\xe2\\x80\\x93 hie chunsch hei.\\n \\n \\n \\n \\n \\n

\\n \\n Hotel Career\\n \\n

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