Das moderne 4 Sterne M\\xc3\\xb6venpick Hotel Egerkingen befindet sich nur 45 Minuten von Basel und Z\\xc3\\xbcrich entfernt. 137 stilvoll eingerichtete Hotelzimmer lassen dem Gast von heute keine W\\xc3\\xbcnsche offen. Im M\\xc3\\xb6venpick Restaurant, im italienische Ciao Restaurant mit mediterranen Gerichten, im Boulevard Caf\\xc3\\xa9 oder auf der Sommerterrasse mit der Aussicht auf die Alpen erleben die G\\xc3\\xa4ste des M\\xc3\\xb6venpick Hotels echte Schweizer Gastfreundschaft.
Das mitten in der Natur gelegene Seminarzentrum verf\\xc3\\xbcgt \\xc3\\xbcber 21 Veranstaltungs- und Konferenzr\\xc3\\xa4ume f\\xc3\\xbcr bis zu 400 Personen, die R\\xc3\\xa4ume sind mit der modernsten technischen Infrastruktur ausgestattet und offerieren ein hohes Mass an Flexibilit\\xc3\\xa4t und Qualit\\xc3\\xa4t.
Zur Verst\\xc3\\xa4rkung unseres Teams suchen wir nach Vereinbarung Souschef 100% (w/m/d)
Zu Ihrem Aufgabenbereich geh\\xc3\\xb6ren:
F\\xc3\\xbchrung, Motivation, Schulung und Planung von 22 Mitarbeitenden im K\\xc3\\xbcchen- und Stewardingbereich
Koordination von Abl\\xc3\\xa4ufen und deren Sicherstellung
Qualit\\xc3\\xa4ts- und Kostenkontrolle sowie Einhaltung und \\xc3\\x9cberwachung des Budgets
Menu- und Angebotsgestaltung f\\xc3\\xbcr 3 Restaurant Outlets, Bankett und Catering
Verantwortung f\\xc3\\xbcr das Bestell- und Inventurwesen
Wir bieten
eine verantwortungsvolle Position & ein junges Team, dass sich auf Dein Talent freut
Karrieremo\\xcc\\x88glichkeiten innerhalb des Unternehmens & Individuelle F\\xc3\\xb6rderung Deiner St\\xc3\\xa4rken durch zeitnahes Feedback und Weiterbildungen
vielf\\xc3\\xa4ltige Entwicklungsmo\\xcc\\x88glichkeiten in einem expandierenden Unternehmen
Verg\\xc3\\xbcnstigte \\xc3\\x9cbernachtungsm\\xc3\\xb6glichkeiten innerhalb der Group und ACCOR-Hotels, auch f\\xc3\\xbcr Family & Friends
Engagement, Flexibilit\\xc3\\xa4t und Durchsetzungsverm\\xc3\\xb6gen
F\\xc3\\xbchrungserfahrung und Organisationstalent
Teamf\\xc3\\xa4higkeit
Unternehmerisches Denken und Handeln
M\\xc3\\xb6venpick Hotel Egerkingen
Das moderne 4 Sterne M\\xc3\\xb6venpick Hotel Egerkingen befindet sich nur 45 Minuten von Basel und Z\\xc3\\xbcrich entfernt. 137 stilvoll eingerichtete Hotelzimmer lassen dem Gast von heute keine W\\xc3\\xbcnsche offen. Im M\\xc3\\xb6venpick Restaurant, im italienische Ciao Restaurant mit mediterranen Gerichten, im Boulevard Caf\\xc3\\xa9 oder auf der Sommerterrasse mit der Aussicht auf die Alpen erleben die G\\xc3\\xa4ste des M\\xc3\\xb6venpick Hotels echte Schweizer Gastfreundschaft. Das mitten in der Natur gelegene Seminarzentrum verf\\xc3\\xbcgt \\xc3\\xbcber 21 Veranstaltungs- und Konferenzr\\xc3\\xa4ume f\\xc3\\xbcr bis zu 400 Personen, die R\\xc3\\xa4ume sind mit der modernsten technischen Infrastruktur ausgestattet und offerieren ein hohes Mass an Flexibilit\\xc3\\xa4t und Qualit\\xc3\\xa4t.\\n \\n \\n \\n \\n \\n
\\n \\n Hotel Career\\n \\n
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