Sous Chef/sous Cheffe / Fachleiter*in Kà¼che

Wabern, Bern - Zürich, Switzerland

Job Description

\\n Traumjob mit Aussicht! Diese Stelle ist f\\xc3\\xbcr ein Bankett und Eventprofi genau die Richtige! Der Arbeitsplatz bietet einen wundersch\\xc3\\xb6nen Ausblick auf ganz Bern und eine vielseitige Aufgabe in einem aufgestellten Team.

Wichtige Hinweise: F\\xc3\\xbcr diese Stelle gilt das interne Mitarbeitenden-Empfehlungsprogramm Level 3

Ihre Aufgaben
  • Operative Leitung der Produktion von kalten und warmen Speisen f\\xc3\\xbcr Bankette und Events in enger Zusammenarbeit mit dem K\\xc3\\xbcchenchef
  • Aktive Mitarbeit im Team
  • Qualit\\xc3\\xa4ts- und Prozesssicherung (HACCP)
  • Vertretung des K\\xc3\\xbcchenchefs
  • Mitverantwortung f\\xc3\\xbcr die Planung und Umsetzung der Kulinarik f\\xc3\\xbcr unsere Anl\\xc3\\xa4sse
Wir bieten
  • Faire L\\xc3\\xb6hne: Funktionsorientierte und marktgerechte Entl\\xc3\\xb6hnung
  • Berufliche Vorsorge: \\xc3\\x9cberdurchschnittliche Leistungen garantieren die finanzielle Sicherheit der Mitarbeitenden im dritten Lebensabschnitt
  • Sozialleistungen: Attraktive Anstellungsbedigungen mit sehr guten Sozialleistungen
  • Cumulus-Punkte: Mehrfach Cumulus-Punkte auf Food- und Nonfood-Artikel
  • Migros Bank: Kostenlose Kontof\\xc3\\xbchrung, Vorzugszinsen auf Kapital oder eine Verg\\xc3\\xbcnstigung auf Zinss\\xc3\\xa4tze von neu abgeschlossenen Festhypotheken
  • Verpflegung: Umfangreiches kulinarisches Angebot zu verg\\xc3\\xbcnstigten Preisen
Ihr Profil
  • Bildung: Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung
  • Berufserfahrung: Idealerweise einige Jahre Berufserfahrung in einer \\xc3\\xa4hnlichen Position
  • Wenn\\\'s brennt und alle schwimmen bleibst du cool und trocken und sorgst f\\xc3\\xbcr einen reibungslosen Ablauf
  • Du kennst die besten Tricks und Kniffe und der Bankett- /Eventbereich ist dein Zuhause
  • Du bist gastfreundlich, verkaufsorientiert und kommunikativ
  • Deine F\\xc3\\xbchrungsst\\xc3\\xa4rke hast du bisher nicht nur als Klassensprecher*in unter Beweis gestellt
  • PC-Kenntnisse und digitale Fitness
  • Zahlenflair
  • Deutsch (sehr gute Kenntnisse)
Migros-Gruppe\\n \\n \\n \\n \\n \\n

\\n \\n Hotel Career\\n \\n

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Job Detail

  • Job Id
    JD1627653
  • Industry
    Not mentioned
  • Total Positions
    1
  • Job Type:
    Full Time
  • Salary:
    Not mentioned
  • Employment Status
    Permanent
  • Job Location
    Wabern, Bern - Zürich, Switzerland
  • Education
    Not mentioned