Sous Chef Produktion 100% (m/w/d)

Zürich, ZH, Switzerland

Job Description

\\n Einleitung

Als renommiertes Unternehmen in der Gastronomiebranche zeichnen wir uns durch Vielseitigkeit und Best\\xc3\\xa4ndigkeit aus. Unser Portfolio reicht von Catering \\xc3\\xbcber Food Trucks bis hin zu einer exklusiven Auswahl an Fertiggerichten. Im Zentrum all unserer Aktivit\\xc3\\xa4ten steht unsere moderne Produktionsk\\xc3\\xbcche.

Sous Chef Produktion 100% (m/w/d)

F\\xc3\\xbcr diese pulsierende Schaltzentrale suchen wir nun einen passionierten und fachkundigen Sous Chef, der bereit ist, mit uns neue kulinarische H\\xc3\\xb6hen zu erklimmen.

Deine Aufgaben
  • Kochen nach Rezepte
  • Hohes Qualit\\xc3\\xa4tsbewusstsein
  • Verantwortung f\\xc3\\xbcr die Einhaltung und Umsetzung der HACCP Richtlinien
  • Mitverantwortung Produktion und Caterings
  • Flexibel
Was wir bieten
  • keine Zimmerstunde
  • Einbringen deiner Ideen bei der Entwicklung
  • Anstellung mit Entwicklungsperspektive
  • Wir leben flache Hierarchien, die Dir jederzeit die M\\xc3\\xb6glichkeit bieten, Ideen \\xc3\\xbcberall einzubringen
Vier-Tage-Woche
Als Arbeitgeber liegt uns das Wohl unserer Mitarbeitenden sehr am Herzen: Die Vier-Tage-Woche erm\\xc3\\xb6glicht, durch l\\xc3\\xa4ngere Erholungspausen, motivierter und produktiver arbeiten zu k\\xc3\\xb6nnen.

Die R\\xc3\\xbcsterei als Marke
Wir, die R\\xc3\\xbcsterei, bieten eine einzigartige Plattform mit zukunftstr\\xc3\\xa4chtigen Konzept, Einblicke in die vielseitige Ganztages-Gastronomie, ein Team mit viel Know-how und Charme sowie eine transparente sowie pers\\xc3\\xb6nliche Betriebskultur.

Dein Profil
  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/K\\xc3\\xb6chin oder vergleichbare Qualifikation
  • Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung in einer \\xc3\\xa4hnlichen Position
  • Fahrzeugausweis Klasse B erforderlich
  • F\\xc3\\xbchrungskompetenz und Teamf\\xc3\\xa4higkeit
  • Kreativit\\xc3\\xa4t und Leidenschaft f\\xc3\\xbcr das Kochen
  • Kenntnisse in der Lebensmittelsicherheit und Hygiene
  • Flexibilit\\xc3\\xa4t und Belastbarkeit
  • Gute organisatorische F\\xc3\\xa4higkeiten und Zeitmanagement
  • Erfahrung in der Budgetierung und Kostenkontrolle
  • F\\xc3\\xa4higkeit, unter Druck zu arbeiten und Deadlines einzuhalten
  • Kommunikationsst\\xc3\\xa4rke und Kundenorientierung
FOOD ON THE ROAD AG Foodtruck R\\xc3\\xbcsterei

Immer unterwegs im Namen des guten Geschmacks. Egal ob im Hof deiner Firma f\\xc3\\xbcr einen Businessevent, im Garten f\\xc3\\xbcr deine Geburtstagsparty oder am See f\\xc3\\xbcr deine Hochzeit. Unser Restaurant auf vier R\\xc3\\xa4dern steht dir zu jeder Zeit und f\\xc3\\xbcr jeden Ort zur Verf\\xc3\\xbcgung. Das Team der R\\xc3\\xbcsterei bereitet das Essen frisch vor Ort im modernen Food Truck zu und begeistert mit qualitativ hochwertigem Streetfood. Unsere Philosophie \\xe2\\x80\\x93 modern, bodenst\\xc3\\xa4ndig, ehrlich. Unser Essen \\xe2\\x80\\x93 nachhaltig, raffiniert und extrem gut. Unser Geheimrezept \\xe2\\x80\\x93 handmade with love. Qualit\\xc3\\xa4t und Gastfreundschaft bilden die perfekte Mischung f\\xc3\\xbcr Genuss in deiner Kulisse.\\n \\n \\n \\n \\n \\n

\\n \\n Hotel Career\\n \\n

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Job Detail

  • Job Id
    JD1604078
  • Industry
    Not mentioned
  • Total Positions
    1
  • Job Type:
    Full Time
  • Salary:
    Not mentioned
  • Employment Status
    Permanent
  • Job Location
    Zürich, ZH, Switzerland
  • Education
    Not mentioned