\\n F\\xc3\\xbcr unseren Kunden, ein kleines, feines Hotel im klassischen Ferienort in den B\\xc3\\xbcndner Bergen, suchen wir eine/n

Sous Chef mit F\\xc3\\xbchrungserfahrung (unbefristete Anstellung)

Ihre Herausforderung

• Sie f\\xc3\\xbchren selbstst\\xc3\\xa4ndig Ihren Posten und unterst\\xc3\\xbctzen die Kollegen dort wo Not an Mann ist
• Enge Zusammenarbeit mit dem K\\xc3\\xbcchenchef und Vertretung wenn dieser frei oder Ferien hat
• Herstellung der Speisen f\\xc3\\xbcr die HP G\\xc3\\xa4ste sowie die \\xc3\\xa0 la Carte Karte
• Unterst\\xc3\\xbctzung bei den Bestellungen und Kontrolle beim Wareneingang
• Einbringen von eigenen Ideen oder Rezepturen f\\xc3\\xbcr die verschiedenen Karten
• Erstellen der t\\xc3\\xa4glichen Misen en Place
• Einhalten der Qualit\\xc3\\xa4ts- und Hygienestandards

Ihre Kompetenz

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch EFZ sowie einige Jahre Berufserfahrung
• Sie kennen die lebhafte \\xc3\\xa0 la Carte K\\xc3\\xbcche und bringen auch erste F\\xc3\\xbchrungserfahrung mit
• Solide Fachkenntnisse der Lebensmittel und Grundzubereitungsarten auf 4**** Niveau
• Sie sind eine kommunikative, aufgestellte Person und arbeiten gerne im Team
• Zuverl\\xc3\\xa4ssigkeit, Hilfsbereitschaft und Freude an der Arbeit zeichnet Sie aus
• Bez\\xc3\\xbcglich Arbeitszeiten sind Sie flexibel
• Sie sind bereit ein Mitarbeiterzimmer zu beziehen

Ihre Perspektiven und Benefits

• Unbefristete Anstellung aber auch Saisonanstellung m\\xc3\\xb6glich
• Diverse Verg\\xc3\\xbcnstigungen auf Angebote auch in Partner Betrieben
• Rabatte auf Spa Behandlungen
• Gute Verpflegung im hauseigenen Mitarbeiterrestaurant
• Mitarbeiterzimmer stehen im frisch renovierten Mitarbeiterhaus zur Verf\\xc3\\xbcgung
• Interne Schulungen und Trainings zur Weiterentwicklung

Ihr Kontakt Frau Claudia Wittwer, Deputy Branch Manager Permanent (GS), beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 3940.

Bitte bewerben Sie sich direkt online.

Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 081-CLWI-101005-21-DE.\\n \\n \\n \\n \\n \\n

\\n\\n Adecco\\n \\n\\n

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