Profil :

• \\n
• CFC sp\\xc3\\xa9cialiste restauration ou exp\\xc3\\xa9rience \\xc3\\xa9quivalente.\\n
• Fran\\xc3\\xa7ais niveau C1-C2 maitrise de la langue obligatoire, autre connaissance linguistique sera appr\\xc3\\xa9ci\\xc3\\xa9e\\n
• Etre \\xc3\\xa0 l\\\'\\xc3\\xa9coute et avoir le sens du service \\xc3\\xa0 la client\\xc3\\xa8le\\n
• Passion du m\\xc3\\xa9tier\\n
• Ouverture \\xc3\\xa0 l\\\'apprentissage de l\\\'histoire et la gastronomie Corse\\n
• Esprit d\\\'\\xc3\\xa9quipe\\n
• Capacit\\xc3\\xa9 de r\\xc3\\xa9flexion et compr\\xc3\\xa9hension\\n
• Sens de la qualit\\xc3\\xa9\\n
• Comp\\xc3\\xa9tences en mati\\xc3\\xa8re de changement et volont\\xc3\\xa9 d\\\'apprendre\\n
• Comp\\xc3\\xa9tences en mati\\xc3\\xa8re de motivation\\n

Responsabilit\\xc3\\xa9s :

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• Assurer la mise en place de la salle, du bar et le dressage des tables\\n
• Installer les clients, prendre les commandes, pr\\xc3\\xa9parer les commandes et la mise en place\\n
• Encaisser l\\\'addition finale\\n
• D\\xc3\\xa9barrasser et nettoyer les tables et le bar\\n
• Nettoyer l\\\'\\xc3\\xa9tablissement apr\\xc3\\xa8s les services\\n

Propositions :

• \\n
• Horaires continus uniquement, pas d\\\'horaires coup\\xc3\\xa9s\\n
• Emploi \\xc3\\xa0 80%\\n
• Repas \\xc3\\xa0 base de produits frais\\n
• petite structure \\xc3\\xa0 l\\\'esprit familial et convivial\\n
• Mise \\xc3\\xa0 disposition et nettoyage des tenues de travail\\n

Lieu de travail
Votre nouveau lieu de travail se situe dans un b\\xc3\\xa2timent historique face au parc de Valency

Le petit Ajaccio est un charmant restaurant corse qui incarne l\\\'essence de la cuisine et la culture de l\\\'ile de beaut\\xc3\\xa9. Situ\\xc3\\xa9 au c\\xc5\\x93ur de Lausanne ce restaurant offre une exp\\xc3\\xa9rience culinaire unique dans un cadre chaleureux et convivial.

Le petit Ajaccio a une d\\xc3\\xa9coration qui refl\\xc3\\xa8te l\\\'identit\\xc3\\xa9 corse les serveurs sont v\\xc3\\xaatus de tenues traditionnelles.
Le menu du restaurant propose une s\\xc3\\xa9lection de plats authentiques et savoureux issus de la cuisine corse. Les clients peuvent d\\xc3\\xa9guster des sp\\xc3\\xa9cialit\\xc3\\xa9s telles que le prisuttu (jambon corse) le figatellu (saucisse de foie) ou encore la pulenda (polenta corse) accompagn\\xc3\\xa9s de fromages locaux et de l\\xc3\\xa9gumes frais de saison. Les plats sont pr\\xc3\\xa9par\\xc3\\xa9s avec soin, en utilisant des ingr\\xc3\\xa9dients de qualit\\xc3\\xa9 provenant de producteurs locaux.

En plus de son menu all\\xc3\\xa9chant, Le petit Ajaccio propose une carte des vins vari\\xc3\\xa9e mettant en valeur les vins corses r\\xc3\\xa9put\\xc3\\xa9s pour leur qualit\\xc3\\xa9 exceptionnelle.

Le petit Ajaccio s\\\'engage \\xc3\\xa0 offrir \\xc3\\xa0 ses clients une exp\\xc3\\xa9rience gastronomique inoubliable en mettant en avant les saveurs unique de la cuisine corse et l\\\'ambiance conviviale qui caract\\xc3\\xa9rise l\\\'\\xc3\\xaele de beaut\\xc3\\xa9.

Type d\\\'emploi : Temps partiel, Temps de travail : 80-100%, CDI

Salaire\\xc2\\xa0: CHF2\\\'865.00 par mois

Programmation\\xc2\\xa0:

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• Travail en journ\\xc3\\xa9e\\n
• Travail en soir\\xc3\\xa9e\\n
• Travail les jours f\\xc3\\xa9ri\\xc3\\xa9s\\n
• Travail le week-end\\n

Types de primes et de gratifications\\xc2\\xa0:

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• Pourboires\\n

Lieu du poste : En pr\\xc3\\xa9sentiel