\\n Betrieb Vertigo Schule und Ausbildung, Z\\xc3\\xbcrich
Arbeitsort 8064 Z\\xc3\\xbcrich
Pensum 60 %
Anstellungsart Dauerstelle Dauerstelle
Stellenantritt per 1. M\\xc3\\xa4rz 2024 oder nach Vereinbarung

Stellenbeschrieb

Gastro-Perle gesucht!
Vertigo ist eine Institution der Stiftung Z\\xc3\\xbcrcher Kinder- und Jugendheime und richtet sich an Jugendliche aller Geschlechter, die intensive Unterst\\xc3\\xbctzung ben\\xc3\\xb6tigen, um den \\xc3\\x9cbergang von der Schule ins Erwerbsleben zu meistern.
In unserem Restaurant \\xc2\\xabTante Emil\\xc2\\xbb werden wochentags zwischen 60 und 80 Mittagsmen\\xc3\\xbcs zubereitet und verkauft. Unsere Kundschaft setzt sich zusammen aus Jugendlichen, die im Vertigo zur Schule gehen oder ein Praktikum bzw. eine Lehre machen, den Angestellten sowie G\\xc3\\xa4sten aus der Umgebung. Neben dem Mittagsbetrieb bieten wir auch Caterings an. Unsere K\\xc3\\xbcche ist einer unserer Ausbildungsbetriebe, in der bis zu sechs Jugendliche ein Praktikum oder eine Ausbildung absolvieren k\\xc3\\xb6nnen.
Per 1. M\\xc3\\xa4rz 2024 oder nach Vereinbarung suchen wir f\\xc3\\xbcr Montag bis Freitag von 10:30 bis 15:30 Uhr und f\\xc3\\xbcr vereinzelte Abend- und Wochenendeins\\xc3\\xa4tze bei Caterings (ca. 7x pro Jahr) eine:n
Restaurantangestellte:n 60 - 65%

Deine Aufgaben
\\xef\\x82\\xa7 Mise en Place f\\xc3\\xbcr den Mittagsservice (Besteck, Gl\\xc3\\xa4ser, Servietten und Teller richten)
\\xef\\x82\\xa7 Kaffee- und Dessertservice w\\xc3\\xa4hrend der Mittagszeit f\\xc3\\xbcr externe G\\xc3\\xa4ste
\\xef\\x82\\xa7 Einkassieren der Konsumationen
\\xef\\x82\\xa7 Gew\\xc3\\xb6hnliche Reinigungsarbeiten im Zusammenhang mit dem Restaurantbetrieb
\\xef\\x82\\xa7 Enge Zusammenarbeit mit Lernenden und Fachmitarbeitenden aus der K\\xc3\\xbcche
\\xef\\x82\\xa7 Unterst\\xc3\\xbctzung bei der Planung und Durchf\\xc3\\xbchrung von Caterings
\\xef\\x82\\xa7 Koordination Vermietung der Gastr\\xc3\\xa4ume im Restaurant

Dein Profil
\\xef\\x82\\xa7 Vorzugsweise Ausbildung als Restaurationsfachfrau:mann EFZ
\\xef\\x82\\xa7 Erfahrungen im Gastgewerbe
\\xef\\x82\\xa7 Kundenorientiertes Handeln
\\xef\\x82\\xa7 Selbstst\\xc3\\xa4ndige und strukturierte Arbeitsweise
\\xef\\x82\\xa7 Gutes Zahlenverst\\xc3\\xa4ndnis
\\xef\\x82\\xa7 Zuverl\\xc3\\xa4ssig und verantwortungsbewusst

Unser Angebot
Wir bieten dir eine vielseitige und spannende T\\xc3\\xa4tigkeit mit Gestaltungsfreiraum in einem motivierten und wertsch\\xc3\\xa4tzenden Team. Bei uns wird ein respektvoller Umgang grossgeschrieben. Unsere Anstellungsbedingungen und Weiterbildungsm\\xc3\\xb6glichkeiten sind attraktiv, die Anbindung des Arbeitsplatzes an den \\xc3\\xb6ffentlichen Verkehr optimal.

Haben wir dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf deine elektronische Bewerbung an:
bewerbungen.vertigo@zkj.ch

Weiterf\\xc3\\xbchrende Informationen findest du auf www.igo.ch und bei Fragen gibt dir unser Leiter Gastronomie, Mauro Di Vincenzo, unter 044 435 10 76 gerne Auskunft.

Bewerbung / Kontakt

Vertigo Schule und Ausbildung
B\\xc3\\xa4ndlistrasse 86
8064 Z\\xc3\\xbcrich
Telefon: 044 435 10 60

Ihre Kontaktperson f\\xc3\\xbcr diese Stelle:
Mauro Di Vincenzo, Leiter Gastronomie
Telefon: 044 435 10 76\\n \\n \\n \\n \\n \\n

\\n \\n Gastro-Express\\n \\n

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