Operating Manager Holy Cow (m/w/d) 100% Flughafen Zà¼rich

Zürich, ZH, Switzerland

Job Description

\\n Willkommen bei Autogrill Schweiz

Die Autogrill Schweiz AG ist eines der f\\xc3\\xbchrenden Gastronomie Unternehmen in der Schweiz mit \\xc3\\xbcber 20 Standorten und knapp 1\\\'000 Mitarbeitern. International sind wir in 30 L\\xc3\\xa4ndern mit rund 31\\xe2\\x80\\x98000 Mitarbeitenden vertreten. Unser gemeinsames Ziel lautet: \\xc2\\xabFeeling good on the move\\xc2\\xbb. Unser Credo inspiriert uns t\\xc3\\xa4glich, es unseren Mitmenschen (und nat\\xc3\\xbcrlich uns selbst) einfacher zu machen, sich unterwegs frisch, gesund und lecker zu ern\\xc3\\xa4hren. Was uns verbindet, ist die Liebe zum Essen, die Offenherzigkeit und der Spirit, Reisende an Hochfrequenzlagen wie Autobahnen, Bahnh\\xc3\\xb6fen und Flugh\\xc3\\xa4fen gl\\xc3\\xbccklich zu machen.

F\\xc3\\xbcr unser Holy Cow! am Flughafen Z\\xc3\\xbcrich suchen wir einen motivierten und leidenschaftlichen Operating Manager. Holy Cow! bezieht seine Produkte von Schweizer Produzenten und macht daraus die frischesten und geschmackvollsten Burger \\xc3\\xbcberhaupt.

Deine Aufgaben
  • Operative und betriebswirtschaftliche F\\xc3\\xbchrung des Holy Cow! Restaurants
  • F\\xc3\\xbchrungs- und Entwicklungsverantwortung f\\xc3\\xbcr die Holy Cow! Mitarbeitenden
  • Koordination und Sicherstellen einer optimalen Einsatz- und Dienstplanung
  • Kundenkommunikation (Kundenzufriedenheit einholen, G\\xc3\\xa4ste Feedback-Management, Verkauf und Beratung unserer Kunden)
  • Koordination und Kontrolle der gesamten Warenbewirtschaftung und Inventur
  • Konsequente Anwendung der Holy Cow!-Sicherheits- und Qualit\\xc3\\xa4tsstandards in der K\\xc3\\xbcche und im Service
Was wir bieten
  • Vielseitige und abwechslungsreiche Aufgaben in einem internationalen Umfeld
  • Individuelles Training und pers\\xc3\\xb6nliche Weiterentwicklung
  • Ein lebhaftes und verkaufsorientiertes Betriebsklima in der Systemgastronomie
  • Verg\\xc3\\xbcnstigungen bei Autogrill Schweiz AG und am Flughafen Z\\xc3\\xbcrich
  • Anstellungsbedingungen gem\\xc3\\xa4ss L-GAV
Dein Profil
  • Auf dich ist jederzeit Verlass!
  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie (G2 Zertifikat von Vorteil)
  • Versierter Umgang mit IT-Systemen
  • Mehrj\\xc3\\xa4hrige F\\xc3\\xbchrungserfahrung
  • Gute Kenntnisse in der deutschen Sprache (jede weitere Sprachen von Vorteil)
Autogrill Schweiz AG - Flughafen Z\\xc3\\xbcrich

Die Autogrill Schweiz AG ist eines der gr\\xc3\\xb6ssten Gastronomie-Unternehmen der Schweiz und fokussiert ihre Gesch\\xc3\\xa4ftst\\xc3\\xa4tigkeit auf die Reisegastronomie, d.h. Verpflegung an Autobahnen, an Flugh\\xc3\\xa4fen, in Einkaufszentren und Bahnh\\xc3\\xb6fen. Das Gesch\\xc3\\xa4ftsfeld Z\\xc3\\xbcrich-Flughafen betreibt 20 Restaurants, Bars und Caf\\xc3\\xa9 Bars.\\n \\n \\n \\n \\n \\n

\\n \\n Hotel Career\\n \\n

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Job Detail

  • Job Id
    JD1600436
  • Industry
    Not mentioned
  • Total Positions
    1
  • Job Type:
    Full Time
  • Salary:
    Not mentioned
  • Employment Status
    Permanent
  • Job Location
    Zürich, ZH, Switzerland
  • Education
    Not mentioned