Leitung Service Restaurant Cocon (60 80%)

Meisterschwanden, Aargau, Switzerland

Job Description

\\n Dies erwartet Sie

Entdecken. Entspannen. Geniessen.
Im Seerose Resort & Spa lassen Sie den Alltag hinter sich und tauchen ein in eine Welt der Gen\\xc3\\xbcsse, Entspannung und Begegnung. Ob ein romantisches Wellness-Weekend, ein Bankett oder eine Hochzeit, ein Firmenseminar oder Gesch\\xc3\\xa4ftsessen - die Seerose ist offen f\\xc3\\xbcr alle. Eintauchen und geniessen.

Wohlf\\xc3\\xbchlzeit am Seeufer des Hallwilersees! In unserem aussergew\\xc3\\xb6hnlichen und famili\\xc3\\xa4r gef\\xc3\\xbchrten Resort suchen wir nach Vereinbarung eine herzliche und f\\xc3\\xbchrungsstarke Gastgeber Pers\\xc3\\xb6nlichkeit.

Ganz im Sinne unserer Kernwerte \\xe2\\x80\\x93 engagiert, verantwortlich, sinngebend \\xe2\\x80\\x93 f\\xc3\\xbchren Sie mit Ihrem Team von 4-6 Mitarbeitenden und Lernenden das Fine Dining Restaurant Cocon mit viel Sinn f\\xc3\\xbcrs Detail und einer hohen G\\xc3\\xa4steorientierung erfolgreich zu den gemeinsam vereinbarten Zielen. Sie begeistern die G\\xc3\\xa4ste mit Freude und Herz und versetzen sie auf professionelle Weise in positive Stimmung.

Einzigartig und kostbar pr\\xc3\\xa4sentiert sich das mit 14 Gault Millau Punkten ausgezeichnete Restaurant Cocon, wo Fremdes auf Vertrautes trifft und Swiss-Thai Leckerbissen Gaumen und Seele verw\\xc3\\xb6hnen. Sie \\xc3\\xbcberzeugen mit einer gewinnenden Ausstrahlung sowie Ihrer Passion f\\xc3\\xbcr Wein und leben mit uns die Liebe zur Thail\\xc3\\xa4ndischen Kultur und Kulinarik.

Dies bieten wir Ihnen

Wir bieten Ihnen eine interessante und verantwortungsvolle Stelle mit einer geregelten Arbeitswoche (Eins\\xc3\\xa4tze von Mittwoch bis Samstag jeweils am Abend) sowie zwei Wochen Betriebsferien im Januar. Dabei unterst\\xc3\\xbctzen und f\\xc3\\xb6rdern wir Ihre beruflichen Karriereziele. Ebenso profitieren Sie von diversen Fringe Benefit Angeboten wie z.B. 50% Familienvorteil bei der \\xc3\\x9cbernachtung in einem Hotel der Balance Familie.

Dies erf\\xc3\\xbcllen Sie
  • Abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachfrau/mann oder mehrere Jahre Berufserfahrung im Service
  • Hotelfachschulabschluss oder \\xc3\\xa4hnliche Weiterbildung von Vorteil
  • Mehrere Jahre F\\xc3\\xbchrungserfahrung als Restaurantleitung
  • Sicherer Umgang mit den g\\xc3\\xa4ngigen EDV-Programmen
  • Affinit\\xc3\\xa4t zu Wein (WSET2)
  • Schweizerdeutsch verstehen ist ein Muss
Dies erbringen Sie
  • Leben der Gastgeberrolle und herzlicher G\\xc3\\xa4stekontakt
  • F\\xc3\\xbchrung, Schulung und Weiterentwicklung der Mitarbeitenden im eigenen Bereich
  • Planung und Mitarbeit der Rekrutierung von Mitarbeitenden im eigenen Bereich
  • Betreuen, Ausbilden und Begleiten der Lernenden im eigenen Bereich
  • Sicherstellung und Weiterentwicklung der Qualit\\xc3\\xa4tsstandards im Sinne einer absoluten G\\xc3\\xa4steorientierung
  • Verantwortung f\\xc3\\xbcr das Erstellen und Einhalten des Kosten- und Umsatzbudgets
  • Auswertung der G\\xc3\\xa4stefeedbacks und Umsetzung wirksamer Massnahmen
  • Sicherstellung einer reibungslosen, interdisziplin\\xc3\\xa4ren Zusammenarbeit mit dem ganzen Seerose Resort & Spa
Seerose Resort & Spa

ENTDECKEN. ENTSPANNEN. GENIESSEN.

Im Seerose Resort & Spa lassen Sie den Alltag hinter sich und tauchen ein in eine Welt der Gen\\xc3\\xbcsse, Entspannung und Begegnung. Ob ein romantisches Wellness-Weekend am Hallwilersee, ein Bankett oder eine Hochzeit, ein Firmenseminar oder Gesch\\xc3\\xa4ftsessen - die Seerose Meisterschwanden ist offen f\\xc3\\xbcr alle. Eintauchen und geniessen.

Wir freuen uns auf Sie!\\n

\\n \\n Hotel Career\\n \\n

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Job Detail

  • Job Id
    JD1627162
  • Industry
    Not mentioned
  • Total Positions
    1
  • Job Type:
    Full Time
  • Salary:
    Not mentioned
  • Employment Status
    Permanent
  • Job Location
    Meisterschwanden, Aargau, Switzerland
  • Education
    Not mentioned