Hotelis z\\xc3\\xa4hlt zu den f\\xc3\\xbchrenden Schweizer Unternehmen in der Vermittlung von Dauer- und Tempor\\xc3\\xa4rstellen in der Hotellerie, Restauration und Gemeinschaftsgastronomie. In der gesamten Zentralschweiz suchen wir derzeit nach Mitarbeitern f\\xc3\\xbcr tempor\\xc3\\xa4re Eins\\xc3\\xa4tze von maximal 14 Tagen, sowie f\\xc3\\xbcr langfristige Stellen.
(K\\xc3\\xb6che w/m)
Description de la mission
Die Hauptaufgaben in dieser Position umfassen das Zubereiten von Mahlzeiten gem\\xc3\\xa4\\xc3\\x9f den vorgegebenen Men\\xc3\\xbcs und Rezepten. Dar\\xc3\\xbcber hinaus ist die Planung und Organisation der Arbeitsabl\\xc3\\xa4ufe in der K\\xc3\\xbcche wichtig, um einen reibungslosen Betrieb sicherzustellen. Ein weiterer Schwerpunkt liegt auf der Einhaltung von strengen Hygiene- und Sicherheitsvorschriften w\\xc3\\xa4hrend der Arbeitszeit. Dazu geh\\xc3\\xb6rt auch die \\xc3\\x9cberwachung der Lagerbest\\xc3\\xa4nde und die rechtzeitige Bestellung von Lebensmitteln und K\\xc3\\xbcchenutensilien, um einen unterbrechungsfreien Betrieb zu gew\\xc3\\xa4hrleisten. Eine enge Zusammenarbeit mit dem K\\xc3\\xbcchenteam und anderen Abteilungen ist unerl\\xc3\\xa4sslich, um den gesamten Betrieb effizient zu gestalten.
Profil attendu
Sie haben umfangreiche Erfahrung als Koch in einer vergleichbaren Position und beherrschen verschiedene K\\xc3\\xbcchentechniken und Kochstile. Ihre F\\xc3\\xa4higkeit, unter Druck zu arbeiten und schnelle Entscheidungen zu treffen, zeichnet Sie aus. Sie passen sich leicht verschiedenen Arbeitsbedingungen an und sind flexibel. Ihre Teamf\\xc3\\xa4higkeit und Kommunikationsf\\xc3\\xa4higkeiten tragen ebenfalls zu Ihrer Expertise bei.
Sind Sie interessiert?
Wir freuen uns \\xc3\\xbcber Ihre Bewerbung, die in voller Diskretion behandelt wird.
Informations
Agence HOTELIS - BERN
Publi\\xc3\\xa9 le 14 septembre 2023
ConsultantLara STOECKLI
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Hotelis est le sp\\xc3\\xa9cialiste des solutions en ressources humaines dans les domaines de l\\\'h\\xc3\\xb4tellerie, de la restauration, de la restauration de collectivit\\xc3\\xa9s et de la parah\\xc3\\xb4tellerie\\n \\n \\n \\n \\n \\n