\\n Mehr Napoli in Z\\xc3\\xbcrich! Im bedienten Restaurant stehen mittags und abends \\xc2\\xabla vera Pizza napoletana\\xc2\\xbb sowie Speisen aus dem Mittelmeerraum im Zentrum. Im Januar 2022 wurde das Konzept unseres Pi\\xc3\\xb9 Europaallee mit einer Wine Bar erg\\xc3\\xa4nzt. Unserer Weinkompetenz schenken wir damit noch mehr Aufmerksamkeit. Unseren G\\xc3\\xa4sten bieten wir eine sch\\xc3\\xb6ne Auswahl an italienischen Topweinen.
Koch / K\\xc3\\xb6chin (alle) per sofort oder nach Vereinbarung
Deine Aufgabe
Zubereitung von \\xc3\\xa0 la carte-Gerichten mit Fokus auf der modernen italienischen K\\xc3\\xbcche
Erzielung von H\\xc3\\xb6chstleistungen zusammen mit deinem Team w\\xc3\\xa4hrend den Servicezeiten sowie in der Produktion
Einhaltung der Pi\\xc3\\xb9-spezifischen Vorgaben und Standards
Aufgaben im Hygienebereich gem\\xc3\\xa4ss unserem HACCP-Konzept
Dein Profil
Mehrj\\xc3\\xa4hrige Erfahrung als Koch/K\\xc3\\xb6chin
Fundierte Fach- und Produktkenntnisse, vorzugsweise der italienischen K\\xc3\\xbcche
Du sprichst Deutsch und vorzugsweise Italienisch, weitere Fremdsprachen sind ein Plus
Selbst\\xc3\\xa4ndigkeit, Umg\\xc3\\xa4nglichkeit sowie Belastbarkeit zeichnen dich aus
Du bist kreativ und besitzt hohe Qualit\\xc3\\xa4tsanspr\\xc3\\xbcche sowie eine saubere Arbeitsweise
Wir bieten
Einen zentralen, pulsierenden Arbeitsplatz an der Z\\xc3\\xbcrcher Europaallee
Langfristige Entwicklungsm\\xc3\\xb6glichkeiten innerhalb der Bindella Unternehmungen
Vorzugskonditionen in der Bindella Weinhandlung
Verg\\xc3\\xbcnstigung von 20% in allen Bindella Restaurants
Pr\\xc3\\xa4mie von bis zu CHF 1000 bei erfolgreicher Vermittlung von Mitarbeitenden
Zugang zur Ferienwohnung auf dem Weingut Vallocaia in der Toskana