\\n \\n Das UBS Restaurant Flur in Z\\xc3\\xbcrich besteht aus dem \\xc3\\xb6ffentlich zug\\xc3\\xa4nglichen Mitarbeiterrestaurant Restaurant Flur Hof mit 500 Sitzpl\\xc3\\xa4tzen und rund 1\\\'000 angerichteten Mittagessen, sowie dem Restaurant Flur Nord mit 100 Sitzpl\\xc3\\xa4tzen und 250 Mahlzeiten. Zudem werden verschiedene Caterings durchgef\\xc3\\xbchrt. Getreu der ZFV-Philosophie wird das gesamte Angebot frisch vor Ort mit regionalen sowie \\xc3\\xb6kologisch sinnvoll produzierten und fair gehandelten Lebensmitteln gekocht.Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als K\\xc3\\xb6chin / Koch: (80-100%) per sofort oder nach Vereinbarung unterst\\xc3\\xbctzt?Dein Wirkungsbereich:

• Erstellung der Mise en Place auf dem zugeteilten Posten
• Produktion der Speisen auf dem zugeteilten Posten (Entremetier, Gardemanger, Saucier etc.)
• Sicherstellung des Nachschubs an den Men\\xc3\\xbclinien
• Regenerierung / Anrichten der Men\\xc3\\xbcs w\\xc3\\xa4hrend dem Mittagsservice
• Mitarbeiten bei Caterings, Ap\\xc3\\xa9ros und Spezialanl\\xc3\\xa4ssen
• Warenannahme und Bewirtschaften des Lagers
• Einbringen von Ideen f\\xc3\\xbcr die Men\\xc3\\xbcgestaltung
• Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung auf zugeteiltem Posten
• Erledigung von allgemeinen Aufr\\xc3\\xa4um- und Reinigungsarbeiten
• Umsetzung der ZFV-Qualit\\xc3\\xa4ts- und Dienstleistungsstandards
• Einhaltung sowie Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien

Du arbeitest von Montag bis Freitag von 06:00 Uhr bis 15:00 Uhr. Die Zeiten k\\xc3\\xb6nnen bei Veranstaltungen am Abend oder am Wochenende variieren.Deine St\\xc3\\xa4rken:

• Grundausbildung als K\\xc3\\xb6chin / Koch: EFZ
• Gute m\\xc3\\xbcndliche und schriftliche Deutschkenntnisse
• Begeisterter \\xc2\\xabFoodie\\xc2\\xbb und Geniesser
• Kreativ und passioniert
• Teamplayer

Bei uns findest du:

• En guete Job
• Dynamisches Arbeitsumfeld
• Freiraum f\\xc3\\xbcr Ideen und Kreativit\\xc3\\xa4t
• Entwicklungsspielraum
• Unternehmenskultur gepr\\xc3\\xa4gt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen

Wenn du mit uns deine Leidenschaft f\\xc3\\xbcr die Gastronomie teilen m\\xc3\\xb6chtest, freuen wir uns auf deine komplette Online-Bewerbung mit Foto.Wir ber\\xc3\\xbccksichtigen auch Bewerbungen auf dem Postweg, senden diese jedoch nicht zur\\xc3\\xbcck.

• Domenica Wenzel
• Business Partnerin Menschen & Kultur

Einstellungen CookiesNotwendige CookiesDiese Cookies sind f\\xc3\\xbcr die Funktionalit\\xc3\\xa4t unserer Website erforderlich und k\\xc3\\xb6nnen in unserem System nicht ausgeschaltet werden.Vorausgew\\xc3\\xa4hltWebstatistikWir verwenden diese Cookies, um statistische Informationen \\xc3\\xbcber unsere Website bereitzustellen. Sie werden zur Leistungsmessung und -verbesserung verwendet.W\\xc3\\xa4hlenSoziale Netzwerke & EmbedsAuf einigen Seiten betten wir Inhalte von Sozialen Netzwerken und anderen Diensten ein. Dadurch k\\xc3\\xb6nnen Ihre personenbezogenen Daten an den Betreiber des Portals, von dem der Inhalt stammt, weitergegeben werden, so dass dieser Ihr Verhalten analysieren kann.\\n \\n \\n \\n \\n \\n

\\n\\n \\n ZFV-Unternehmungen\\n \\n\\n

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