\\n Einleitung

Das King Fisher Village ist ein kleines Eco Boutique Hotel im Fischerdorf Tarrafal, ganz im Norden der Insel Santiago. Die 28 Zimmer und Apartments liegen auf \\xc3\\xbcber 7000m2 an der hauseigenen Bucht \\xe2\\x80\\x9ePunta de Atum\\xe2\\x80\\x9c direkt am Atlantik.

Das Restaurant bietet eine hochstehende K\\xc3\\xbcche aus lokalen Produkten, serviert bei atemberaubender Aussicht, Traumhaft am Meer gelegen mit 45 Sitzpl\\xc3\\xa4tzen. Es geh\\xc3\\xb6rt zu den besten der Insel und bietet kreative, frische und ehrliche K\\xc3\\xbcche.

Zusammen mit unseren lokalen Partnern und mit unserem Team bieten wir Aktivit\\xc3\\xa4ten an wie Biken, Wandern, Tauchen, Surfen und vieles mehr. Wer zu uns kommt, ist ein Abenteurer und m\\xc3\\xb6chte das echte Leben vor Ort entdecken.

Zur Verst\\xc3\\xa4rkung unseres Teams suchen wir DICH ab sofort oder nach Vereinbarung als begeisterungsf\\xc3\\xa4higen, innovativen

K\\xc3\\xbcchenchef (m/w/d) 100%

Zu deinen Aufgaben geh\\xc3\\xb6rt unter anderem deine Gerichte mit Vorliebe aus lokalen Produkten direkt vom Markt im Dorf oder aus eigenem Anbau zu kreieren. Die Preisverhandlung auf dem Gem\\xc3\\xbcsemarkt, am Strand mit den Fischern und auch mit den Grosslieferanten zu f\\xc3\\xbchren. Gemeinsam mit deinem Team unsere G\\xc3\\xa4ste aus aller Welt mit t\\xc3\\xa4glich wechselnden raffinierten Men\\xc3\\xbcs immer wieder aufs Neue zu \\xc3\\xbcberraschen.

Deine acht Mitarbeitenden stammen aus der n\\xc3\\xa4heren Umgebung. Viele zaubern schon seit einigen Jahren f\\xc3\\xbcr unsere G\\xc3\\xa4ste und freuen sich \\xc3\\xbcber deine kollegiale und doch gut strukturierte K\\xc3\\xbcchenleitung. Du gibst dein Wissen gerne und geduldig weiter und besch\\xc3\\xa4ftigst dich mit den lokalen Lebensmitteln und Speisen. Der ordnungshalber sei erw\\xc3\\xa4hnt das Sauberkeit, eine gute Organisationsstruktur und Fachwissen vorausgesetzt werden.

Nebst einer langfristigen beruflichen Perspektive, einem interessanten Arbeitsplatz an einem der sch\\xc3\\xb6nsten Orte Afrikas mit hohem Lebensstandard und einem attraktiven Gehalts-Package (inkl. Kost & Logis, Fl\\xc3\\xbcge), erh\\xc3\\xa4ltst du auch einen einmaligen Einblick in die lebendige und lebensfrohe Kultur dieses Inselparadieses. Entspannte G\\xc3\\xa4ste und ein top motiviertes, junges Team freuen sich auf dich!

Du bist schon als K\\xc3\\xbcchenchef t\\xc3\\xa4tig oder bist bereit f\\xc3\\xbcr deinen n\\xc3\\xa4chsten Schritt? Wir freuen uns auf deine Bewerbung an Kevin unseren Gastgeber in Englischer sprache- host@king-fisher-village.com.

Weitere Informationen zum Hotel findest du auf unserer Webseite: www.king-fisher-village.com



Die ideale Gastgeberpers\\xc3\\xb6nlichkeit f\\xc3\\xbcr uns

N\\xc3\\xb3s somos um Hotel Eco Boutique no Tarrafal, na ilha de Santiago, Cabo Verde. Temos 28 quartos e est\\xc3\\xbadios \\xc3\\xbanicos com vista para o Oceano Atl\\xc3\\xa2ntico e uma ba\\xc3\\xada privada. Nosso restaurante de 45 lugares est\\xc3\\xa1 localizado em um cen\\xc3\\xa1rio de sonho \\xc3\\xa0 beira-mar. \\xc3\\x89 uma das melhores do pa\\xc3\\xads e oferece uma cozinha criativa, fresca e honesta.

Para fortalecer a nossa equipa, procuramos VOC\\xc3\\x8a como um entusiasta e inovador imediatista ou por acordo!

Chefe de Cozinha 100%

Voc\\xc3\\xaa cria seus pratos com prefer\\xc3\\xaancia a partir de produtos locais diretamente do mercado da vila ou do seu pr\\xc3\\xb3prio cultivo. Suas tarefas incluem negociar com as mulheres do mercado sobre os legumes, comprar peixe fresco dos pescadores diretamente no pequeno porto e passar seus conhecimentos para o nosso pessoal de cozinha. Juntamente com a sua equipa ir\\xc3\\xa1 surpreender os nossos convidados de todo o mundo com menus sofisticados que mudam diariamente.

Os seus oito funcion\\xc3\\xa1rios tamb\\xc3\\xa9m v\\xc3\\xaam da \\xc3\\xa1rea local. Muitos deles t\\xc3\\xaam criado magia para os nossos convidados h\\xc3\\xa1 v\\xc3\\xa1rios anos e est\\xc3\\xa3o felizes com a gest\\xc3\\xa3o da sua cozinha colegial mas bem estruturada. Voc\\xc3\\xaa gosta de transmitir seus conhecimentos pacientemente e est\\xc3\\xa1 interessado na comida e nos pratos locais.

Al\\xc3\\xa9m de uma perspectiva profissional a longo prazo, um trabalho interessante num dos lugares mais bonitos de \\xc3\\x81frica com um alto padr\\xc3\\xa3o de vida, um pacote salarial atraente (incluindo alimenta\\xc3\\xa7\\xc3\\xa3o e alojamento, voos), muito mais espera por si! Nomeadamente, os convidados agradecidos, o brilho nos olhos dos pescadores, as alegres mulheres do mercado e os colegas cordiais. Pura joie de vivre!

Voc\\xc3\\xaa j\\xc3\\xa1 est\\xc3\\xa1 trabalhando como chef ou est\\xc3\\xa1 pronto para o seu pr\\xc3\\xb3ximo passo? Aguardamos a sua candidatura em host@king-fisher-village.com. Encontre mais informa\\xc3\\xa7\\xc3\\xb5es na nossa p\\xc3\\xa1gina web: www.king-fisher-village.com



Du bringst mit:

The King Fisher Village is a small Eco Boutique Hotel in the fishing village of Tarrafal, in the very north of Santiago Island. The 28 rooms and apartments are located on over 7000sqm of land on the hotel\\\'s own bay \"Punta de Atum\" directly on the Atlantic Ocean.

The restaurant with 45 seats offers high quality cuisine made from local products, served with a breathtaking view, beautifully situated by the sea. It is one of the best on the island and offers creative, fresh and honest cuisine.

Together with our local partners and with our team we offer activities such as biking, hiking, diving, surfing and much more. Whoever comes to us is an adventurer and wants to discover the real local life.

To strengthen our team, we are looking for YOU with immediate effect or by appointment as an enthusiastic, innovative

Chef (m/f/d) 100%

Your tasks will include creating your dishes with a preference for local products directly from the market in the village or from your own cultivation. Negotiating prices at the vegetable market, on the beach with the fishermen as well as with the large suppliers will be part of your responsibilities. Together with your team you will surprise our guests from all over the world with daily changing, refined menus.

Your eight employees come from the local area. Many of them have been working with us for several years and are happy about your collegial yet well-structured kitchen management. You gladly and patiently pass on your knowledge to them, and you show interest in the local food and dishes. For the sake of order, it should be mentioned that cleanliness, a good organizational structure and a deep knowledge of cooking technics are required.

In addition to a long-term professional perspective, an interesting job in one of the most beautiful places in Africa with a high standard of living and an attractive salary package (incl. board & lodging, flights), you will also gain a unique insight into the lively and vibrant culture of this island paradise. Relaxed guests and a highly motivated, young team are looking forward to welcoming you!

Are you already working as a head chef or are you ready for your next step? We look forward to receiving your application to Kevin, our host, in English - host@king-fisher-village.com

You can find more information about the hotel on our website: www.king-fisher-village.com

King Fisher Village\\n \\n \\n \\n \\n \\n

\\n \\n Hotel Career\\n \\n

\\n