Das Bellevue Parkhotel & Spa ****S in Adelboden geh\\xc3\\xb6rt zu den f\\xc3\\xbchrenden Wellness- und Ferienhotels der Schweiz. Das Hotel (50 Zimmer) zeichnet sich nebst Toplage, Design/Architektur und einer hochstehenden Gastronomie (15 GaultMillau-Punkte und Weinkeller mit 600 Positionen) durch ein junges und motiviertes Team mit hohem Qualit\\xc3\\xa4tsbewusstsein aus.
Stellenbeschreibung
Durchgehende Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde, abwechselnd 4- und 5-Tage-Woche
Mit drei Restaurants von insgesamt 100 Pl\\xc3\\xa4tzen f\\xc3\\xbcr Lunch und Abendessen, Terrasse, Barbetrieb und Snacks in der Halle decken wir ein vielf\\xc3\\xa4ltiges kulinarisches Angebot ab. Unsere kreative K\\xc3\\xbcche mit 15 GaultMillau-Punkten legt ebenso grossen Wert auf vegetarische Gerichte wie auf Fleisch und Fisch. Du \\xc3\\xbcbernimmst bei Abwesenheit des Souschef seine Vertretung.
Qualifikationen
Du bist ein/e ambitionierte/r Berufsmann/frau, der/die mit Leidenschaft im Beruf steht und Neues dazulernen will. Du interessierst dich f\\xc3\\xbcr neuzeitliches, kreatives und hochstehendes Kochen. Zugute kommen dir dabei dein solid erlerntes Handwerk und deine innere Stimme f\\xc3\\xbcr das Gute und Authentische. Du hast breite Erfahrung in der gehobenen K\\xc3\\xbcche und auf den verschiedenen Posten, idealerweise bereits in vergleichbarer Funktion.
Zus\\xc3\\xa4tzliche Informationen
Es erwartet dich eine vielf\\xc3\\xa4ltige Aufgabe mit F\\xc3\\xbchrungsfunktion in einem \\xc3\\xbcberschaubaren, famili\\xc3\\xa4ren Rahmen. Die vielf\\xc3\\xa4ltigen Sport- und Freizeitm\\xc3\\xb6glichkeiten der Region und die gute Erreichbarkeit von Adelboden (1 Autostunde von Bern) tragen weiter zur Attraktivit\\xc3\\xa4t dieser Stelle bei. Unterkunftsm\\xc3\\xb6glichkeiten sind vorhanden. Attraktive Fringe Benefit!\\n \\n \\n \\n \\n \\n