\\n Zeitlose Klassiker an bester Lage! Tradition, Qualit\\xc3\\xa4t und Service auf h\\xc3\\xb6chstem Niveauzeichnen das Angebot meiner Mandantin, einem international t\\xc3\\xa4tigen und bestens bekannten Gastronomieunternehmen mit Standort in Z\\xc3\\xbcrich aus. Im Zuge einer geplanten Nachfolgeregelung bin ich mit der Suche nach einer engagierten, verl\\xc3\\xa4sslichen und dienstleistungsorientierten Pers\\xc3\\xb6nlichkeit betraut:

Ihre Aufgaben:

• Leitung des t\\xc3\\xa4glichen Betriebs mit dem Ziel, alle Abl\\xc3\\xa4ufe effizient und reibungslos zu gestalten, um die h\\xc3\\xb6chste Qualit\\xc3\\xa4t und Kundenzufriedenheit sicherzustellen
• Fokus auf erstklassigen Kundenservice inklusive individueller Betreuung und Aufmerksamkeit, um ein einzigartiges und unvergessliches Erlebnis f\\xc3\\xbcr jeden Gast zu schaffen
• Aktive F\\xc3\\xbchrung und Entwicklung des Teams durch regelm\\xc3\\xa4\\xc3\\x9fige Schulungen und F\\xc3\\xb6rderung eines positiven Arbeitsumfelds, um hervorragende Serviceleistungen und guten Teamgeist zu leben
• Verantwortung f\\xc3\\xbcr die Finanzverwaltung des Restaurants einschlie\\xc3\\x9flich Budgetierung, Kostenkontrolle und Entwicklung von Strategien zur Umsatzsteigerung und Ertragsoptimierung
• Organisation und Koordination von speziellen Veranstaltungen, Aufbau und Pflege von Beziehungen zu Lieferanten und lokalen Partnern
• Erh\\xc3\\xb6hung des Markenbewusstseins auf ein Niveau, das mit anderen Standorten vergleichbar ist, um die Pr\\xc3\\xa4senz des Restaurants in der Z\\xc3\\xbcrcher Gastronomiewelt zu festigen
• Repr\\xc3\\xa4sentation des Restaurants bei \\xc3\\xb6ffentlichen und branchenspezifischen Veranstaltungen, um die Marke zu st\\xc3\\xa4rken und neue Gesch\\xc3\\xa4ftsm\\xc3\\xb6glichkeiten zu identifizieren und zu nutzen

Ihr Profil:

• Mehrj\\xc3\\xa4hrige F\\xc3\\xbchrungserfahrung im Gastgewerbe mit nachweislichen Erfolgen in \\xc3\\xa4hnlichen Positionen
• Ausgepr\\xc3\\xa4gte Kommunikations- und F\\xc3\\xbchrungsf\\xc3\\xa4higkeiten f\\xc3\\xbcr effektive Teamleitung und Mitarbeitermotivation
• Motivation und Entschlossenheit, die Marke zu einer festen Gr\\xc3\\xb6sse in der Z\\xc3\\xbcrcher Gastronomielandschaft zu machen
• Umfassende Kenntnisse in Budgetierung und Finanzmanagement
• Starke Ausrichtung auf herausragenden Kundenservice
• Deutsch / Mundart als Muttersprache, sehr gute Englisch- und gute Franz\\xc3\\xb6sischkenntnisse werden vorausgesetzt
• Abgeschlossene Ausbildung und relevante Weiterbildung in Gastronomie oder Hotellerie

Kann ich Sie begeistern, in einem renommierten Betrieb eine tragende Rolle einzunehmen? Sind Sie motiviert, Bew\\xc3\\xa4hrtes zu erhalten und punktuell Neues zu erschaffen, sich Herausforderungen zu stellen und dabei einen Mehrwert f\\xc3\\xbcr Ihr berufliches Umfeld zu erzielen? Senden Sie bitte Ihre vollst\\xc3\\xa4ndige Bewerbung per E-Mail an Marc Cosandey. Gerne stehe ich Ihnen f\\xc3\\xbcr zus\\xc3\\xa4tzliche telefonische Ausk\\xc3\\xbcnfte zur Verf\\xc3\\xbcgung und freue mich, Sie kennenzulernen!

Mooser & Partner AG

Mooser & Partner steht seit 40 Jahren f\\xc3\\xbcr pers\\xc3\\xb6nliche und werthaltige Personaldienstleistungen, (Executiv Search, Bewerbungs-Coaching, Interim-Services etc.)\\n \\n \\n \\n \\n \\n

\\n\\n Mooser & Partner\\n \\n\\n

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