\\n Das The Restaurant bietet junge und innovative Gourmetk\\xc3\\xbcche vom Chef Fine Dining Heiko Nieder in einem stilvollen und entspannten Ambiente. Das The Restaurant ist mit 19 Gault-Millau-Punkten und zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet. Es bietet 54 Pl\\xc3\\xa4tze sowie eine Lounge-Bar und Terrasse. F\\xc3\\xbcr kleine Gesellschaften bis 16 Personen empfiehlt sich das exklusiv eingerichtete Private Dining des The Restaurant.

In dieser Position schaffen Sie mit Professionalit\\xc3\\xa4t und Begeisterung eine Verbindung zum Gast, die nachhaltig beeindruckt.

Zur Verst\\xc3\\xa4rkung unseres exklusiven Teams suchen wir eine*n Praktikant*in ab dem Sommer f\\xc3\\xbcr einen Zeitraum von mindestens sechs bis maximal zw\\xc3\\xb6lf Monaten.

Ihre Aufgaben

Sie Unterst\\xc3\\xbctzen unser Fine Dining Team und sind in den folgenden Bereichen t\\xc3\\xa4tig:

• Einf\\xc3\\xbchrung und Einarbeitung in alle Arbeitsabl\\xc3\\xa4ufe
• Eigenst\\xc3\\xa4ndiges und proaktives Mitarbeiten
• \\xc3\\x9cbernahme funktionsspezifische Aufgaben in der Abteilung: Verantwortung analog begleitete Person (Hierachie und Weisung)

Ihr Profil

• Sie befinden sich derzeit an einer Schweizerischen Hotelfachschule
• Sie sind eine engagierte, motivierte und wissbegierige Pers\\xc3\\xb6nlichkeit
• Sie haben eine schnelle Auffassungsgabe und ein gutes Auge f\\xc3\\xbcrs Detail
• Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Dolder Hotel AG

Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen f\\xc3\\xbcr Menschen mit Sinn f\\xc3\\xbcr Genuss, Exklusivit\\xc3\\xa4t und Erholung: 175 luxuri\\xc3\\xb6se Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4\\\'000 Quadratmetern sowie grossz\\xc3\\xbcgige Event- und Seminarr\\xc3\\xa4umlichkeiten. Das urspr\\xc3\\xbcngliche \\xc2\\xabCurhaus\\xc2\\xbb von 1899 pr\\xc3\\xa4sentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erh\\xc3\\xb6hte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur erm\\xc3\\xb6glicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Z\\xc3\\xbcrich, den See und die Alpen. Das Dolder Grand ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels. Zudem verf\\xc3\\xbcgt das Dolder Grand \\xc3\\xbcber ein zertifiziertes Management System nach ISO 9001:2015 sowie ein Umweltmanagementsystem, welches nach den EarthCheck-Unternehmensstandards zertifiziert ist.\\n \\n \\n \\n \\n \\n

\\n \\n Hotel Career\\n \\n

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