\\n Einleitung

Wir suchen einen j\\xc3\\xbcngeren gut ausgebildeten DIREKTOR (m/w) oder ev ein gesch\\xc3\\xa4ftsf\\xc3\\xbchrendes Paar (1 Direktor/in, Partner Chef Reception oder Service) . Es sind dies das renovierte Hotel ZUR ALTEN GASSE***(*) mit seinem 13 Gault Millau Restaurant und das neue THE ONYA RESORT & SPA****(*). Die beiden erfolgreichen Hotels sind zusammengebaut und mit 30 Zimmern haben sie den Anspruch zu den f\\xc3\\xbchrenden Alpen Boutique Hotels zu geh\\xc3\\xb6ren.

Ihre Aufgaben

• Sie haben ingesamt je nach Saison 10-13 Leute unter sich
• Personalf\\xc3\\xbchrung und Einstellung der Leute in Uebereinstimmung mit dem Besitzer Ehepaar
• Adminstration und kaufm\\xc3\\xa4nnische F\\xc3\\xbchrung des Hotels ohne Buchhaltung, welche von den Besitzern gemacht wird
• Mithilfe bei den beiden Boutique Hotels an der Reception und im Service als Unterst\\xc3\\xbctzung
• Gew\\xc3\\xa4hrleistung eines erstklassigen Services und Dienstleistung an den Kunden und das Hotel in der Positionierung weiterzubringen
• Einstellung des Personals inkl. Personaladministration, bei Kaderstellen in Uebereinstimmung mit dem Besitzerpaar (Besitzer sind nicht vor Ort)
• F\\xc3\\xbchren des Restaurants als Vorgesetzter des Chef de Service
• Top Organisation eines reibungslosen Ablaufes in der K\\xc3\\xbcche
• Einhaltung aller Hygienevorschriften laut HACCP sowie Gew\\xc3\\xa4hrleistung der Arbeitssicherheit
• Wirtschaflich sinnvoller Einkauf der Produkte
• Guter Umgand der kaufm\\xc3\\xa4nnischen F\\xc3\\xbchrung und Geinnverntwortung
• Endverantwortung Lagerbewirtschaftung

Wir bieten

• Eine interessante T\\xc3\\xa4tigkeit in jungem dynamischen Team.
• Zeitgem\\xc3\\xa4sse Arbeitsbedingungen.
• Die M\\xc3\\xb6glichkeit sich kreativ einzubringen.
• Kost & Logis im Hotel.
• Freier Eintritt ins Fitnesscenter, Hallenbad, Sauna, Whirlpool, Dampfbad und W\\xc3\\xa4rmekabine.
• Diverse Sommer- und Winteraktivit\\xc3\\xa4ten in umittelbarer N\\xc3\\xa4he.
• Direkt an der Skipiste
• 12 Monate bezahlt, 8 Monate offen

Ihr Profil

• J\\xc3\\xbcngerer Kanditat/In mit Erfahrung und guter Weiterbildung in der Hotelerie
• Hotelfachschule oder \\xc3\\xa4hnliche Hotelausbildung abgeschlossen um die Genehmigung zu erhalten.
• Dynamik, um die beiden erfolgreichen Boutique Hotels an Toplage an der Skipiste auf 1650 Meter weiter zu bringen.
• Erfahrung in der gehobenen Gastronomie von Vorteil in Gault Millau Betrieb
• Bereitschaft sich auf Gault Millau weiter zu entwickeln
• Selbstst\\xc3\\xa4ndige Arbeitsweise, Belastbarkeit und Teamf\\xc3\\xa4higkeit
• Sie haben Deutsch als Muttersprache und sind in Franz\\xc3\\xb6sisch/Englisch gut.
• Aufgrund des Arbeitsvisums k\\xc3\\xb6nnen wir leider nur EU B\\xc3\\xbcrger mit deutscher Muttersprache zur Bewerbung zulassen

RBG Hotels & Resorts AG

Gem\\xc3\\xbctliches 3 Stern-Superior Hotel mit 13 Gault-Millau Gourmet-Restaurant. Verbunden mit dem neuen THE ONYA RESORT & SPA ****(*), \\xc3\\xbcberzeugen die beiden Hotels mit einer wundersch\\xc3\\xb6nen Lage im oberen Dorfteil direkt an der Skipiste auf 1650 Metern. Bellwald geh\\xc3\\xb6rt zum Top of Goms und Aletschgebiet des Wallis.

Diverse Sommer- und Winteraktivit\\xc3\\xa4ten werden in unmittelbarer N\\xc3\\xa4he angeboten. Angestellte haben freien Zugang zum Spa, Fitness, Wellness und Pool des Hotels THE ONYA RESORT & SPA.
2021/2022 wurden die Zimmer und das Restaurant ZUR ALTEN GASSE renoviert. Das 2017 er\\xc3\\xb6ffnete The Onya Resort & Spa****(*) ist eines der f\\xc3\\xbchrenden Boutique Alpen-Hotel & Resort.\\n \\n \\n \\n \\n \\n

\\n \\n Hotel Career\\n \\n

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