\\n Le Four Seasons Hotel des Bergues est le premier h\\xc3\\xb4tel de Gen\\xc3\\xa8ve, monument alliant d\\xc3\\xa9coration contemporaine et classique, au bord du lac, de la vieille ville et du c\\xc3\\xa9l\\xc3\\xa8bre quartier des Banques avec une vue imprenable sur le Jet d\\xe2\\x80\\x99Eau. Un Spa moderne et une op\\xc3\\xa9ration F&B dynamique compl\\xc3\\xa8tent le service exceptionnel fourni par notre \\xc3\\xa9quipe extraordinaire.

FONCTIONS ESSENTIELLES :

• La capacit\\xc3\\xa9 \\xc3\\xa0 respecter le port de l\\xe2\\x80\\x99uniforme tous les jours.
• La capacit\\xc3\\xa9 \\xc3\\xa0 offrir aux clients du restaurant un service distingu\\xc3\\xa9 et agr\\xc3\\xa9able conform\\xc3\\xa9ment aux normes Four Seasons.
• La capacit\\xc3\\xa9 \\xc3\\xa0 anticiper sur les besoins des clients.
• La capacit\\xc3\\xa9 \\xc3\\xa0 effectuer autant le service d\\xe2\\x80\\x99ouverture que de fermeture du Bar ; savoir dresser les tables selon les normes requises.
• La capacit\\xc3\\xa9 \\xc3\\xa0 d\\xc3\\xa9barrasser et stocker le linge, porcelaine, argenterie, verrerie, boisson et nourriture
• La capacit\\xc3\\xa9 \\xc3\\xa0 savoir d\\xc3\\xa9placer les chaises ou les tables rapidement en cas de changement de disposition de tables et couverts.
• La capacit\\xc3\\xa9 \\xc3\\xa0 servir les plats en expliquant le contenu.
• La capacit\\xc3\\xa9 \\xc3\\xa0 servir l\\xe2\\x80\\x99eau, le pain et le beurre pendant le repas.
• La capacit\\xc3\\xa9 \\xc3\\xa0 servir le caf\\xc3\\xa9 et th\\xc3\\xa9 ; contenter toute demande suivant les crit\\xc3\\xa8res de qualit\\xc3\\xa9 Four Seasons.
• La capacit\\xc3\\xa9 \\xc3\\xa0 changer les cendriers, proposer des allumettes, allumer les cigarettes et faire les miettes.
• La capacit\\xc3\\xa9 \\xc3\\xa0 s\\xe2\\x80\\x99assurer de la satisfaction du client et \\xc3\\xa0 prendre en main tout probl\\xc3\\xa8me qui pourrait survenir ; savoir en informer un manager.
• La capacit\\xc3\\xa9 \\xc3\\xa0 servir au Izumi, au Il Lago, au Room service ou aux Banquets en p\\xc3\\xa9riode de \\xc2\\xab crunch time \\xc2\\xbb.
• La capacit\\xc3\\xa9 \\xc3\\xa0 rapporter tout incident mineur ou important au Chef de service.
• La capacit\\xc3\\xa9 \\xc3\\xa0 r\\xc3\\xa9agir calmement face \\xc3\\xa0 une situation d\\xe2\\x80\\x99urgence au sein de l\\xe2\\x80\\x99h\\xc3\\xb4tel.
• La capacit\\xc3\\xa9 \\xc3\\xa0 ex\\xc3\\xa9cuter d\\xe2\\x80\\x99autres t\\xc3\\xa2ches ou projets assign\\xc3\\xa9s par la Direction de l\\xe2\\x80\\x99h\\xc3\\xb4tel ou du Bar.
• La capacit\\xc3\\xa9 de respecter et de manipuler avec pr\\xc3\\xa9caution le mat\\xc3\\xa9riel co\\xc3\\xbbteux mis \\xc3\\xa0 disposition du restaurant.
• Appliquer et ma\\xc3\\xaetriser les standards de qualit\\xc3\\xa9 li\\xc3\\xa9s \\xc3\\xa0 votre fonction.
• Tous autres devoirs comme assign\\xc3\\xa9. Ces fonctions de poste sont sujettes \\xc3\\xa0 de possibles modifications ult\\xc3\\xa9rieures.

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\\n\\n Four Seasons Hotels\\n \\n\\n

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