Chef/fe De Cuisine
Troistorrents, Wallis, Switzerland
Job Description
\\nDescription du poste :Envie de relever un nouveau d\\xc3\\xa9fi au coeur des montagnes ? Au 17, la Buvette de Morgins, r\\xc3\\xa9cemment r\\xc3\\xa9nov\\xc3\\xa9e est \\xc3\\xa0 la recherche d\\\'unchef de cuisine \\xc3\\xa0 100%Responsabilit\\xc3\\xa9s
- Assurer la gestion compl\\xc3\\xa8te de la cuisine, en veillant au respect du concept culinaire du restaurant.
- Superviser les stocks et les commandes, tout en ma\\xc3\\xaetrisant les co\\xc3\\xbbts.
- Encadrer, former et motiver l\\xe2\\x80\\x99\\xc3\\xa9quipe de cuisine, en instaurant une collaboration harmonieuse avec l\\xe2\\x80\\x99\\xc3\\xa9quipe en salle.
- Garantir un contr\\xc3\\xb4le rigoureux de la qualit\\xc3\\xa9 et le respect des normes d\\xe2\\x80\\x99hygi\\xc3\\xa8ne et de s\\xc3\\xa9curit\\xc3\\xa9.
- Formation professionnelle : Dipl\\xc3\\xb4me de cuisinier\\xc2\\xb7e.
- Exp\\xc3\\xa9rience : Solide exp\\xc3\\xa9rience en tant que chef\\xc2\\xb7fe de cuisine, avec des comp\\xc3\\xa9tences av\\xc3\\xa9r\\xc3\\xa9es en gestion d\\xe2\\x80\\x99\\xc3\\xa9quipe.
- Organis\\xc3\\xa9\\xc2\\xb7e et structur\\xc3\\xa9\\xc2\\xb7e, avec une grande rigueur.
- Dynamique, flexible et enthousiaste face aux nouveaut\\xc3\\xa9s.
- Passionn\\xc3\\xa9\\xc2\\xb7e par la cuisine et les d\\xc3\\xa9fis saisonniers.
- Int\\xc3\\xa8gre, loyal\\xc2\\xb7e et engag\\xc3\\xa9\\xc2\\xb7e dans le succ\\xc3\\xa8s de l\\xe2\\x80\\x99\\xc3\\xa9tablissement.
\\n \\n Jobeo\\n \\n
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Job Detail
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Job IdJD1639358
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IndustryNot mentioned
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Total Positions1
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Job Type:Full Time
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Salary:Not mentioned
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Employment StatusPermanent
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Job LocationTroistorrents, Wallis, Switzerland
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EducationNot mentioned