\\n \\n Unser HotelUnser Resort:Die BELVEDERE HOTEL FAMILIE hat ihren Sitz im wundersch\\xc3\\xb6nen Scuol im Unterengadin. Dazu geh\\xc3\\xb6rt das 4*Superior Hotel Belv\\xc3\\xa9d\\xc3\\xa8re, das 3*Superior Badehotel Belvair (inkl. das thail\\xc3\\xa4ndische Spezialit\\xc3\\xa4ten-Restaurant \\xc2\\xabNam Thai\\xc2\\xbb) und das 4*Boutique-Hotel GuardaVal (inkl. Gourmetrestaurant mit der Philosophie \\xc2\\xabArt culinarica alpina\\xc2\\xbb).Auch das 4* Businesshotel M\\xc3\\xbcnchwilen im Kanton Thurgau geh\\xc3\\xb6rt dazu. In Zukunft wird die BELVEDERE HOTEL FAMILIE durch die Chasa Plavna in Scuol und das Hotel Flaz in Pontresina erg\\xc3\\xa4nzt.F\\xc3\\xbcr unser 4*Superior Hotel Belv\\xc3\\xa9d\\xc3\\xa8re suchen wir ab Mai 2025 oder nach Vereinbarung eine/n Chef P\\xc3\\xa2tissier (m/w/d):Deine AufgabenDeine Aufgaben:In unserer ger\\xc3\\xa4umigen lichtdurchfluteten K\\xc3\\xbcche werden t\\xc3\\xa4glich leichte und moderne Speisen aus regionalen Qualit\\xc3\\xa4tsprodukten mit viel Liebe zu einem h\\xc3\\xb6chsten Genuss f\\xc3\\xbcr unsere G\\xc3\\xa4ste zubereitet. Ist das Arbeiten mit hochwertigen Speisen Deine Passion, um grosse wie kleine G\\xc3\\xa4ste zu begeistern? Dann sorgst Du vielleicht in Zukunft zusammen mit der gesamten K\\xc3\\xbcchenbrigade f\\xc3\\xbcr das kulinarische Erlebnis unserer G\\xc3\\xa4ste auf h\\xc3\\xb6chstem Niveau.- F\\xc3\\xbchrung und Verantwortung auf dem P\\xc3\\xa2tisserie-Posten- Warenkontrolle- Kreation, Zubereitung und Pr\\xc3\\xa4sentation von hochwertigen Dessertvariationen und Dessertbuffet- Herstellung von hauseigenen Kuchen, Pralin\\xc3\\xa9s und Petit fours- \\xc3\\x9cberwachung des Ablaufs und der Produktion in seinem Bereich- Mitgestaltung des Angebots und der Menuplanung- A la Carte und Halbpensionsservice auf hohem Niveau mit bis zu 250 Personen- Bankett- und Gruppenservice- Kontrolle und Einhaltung der HygienevorschriftenDeine VorteileWir bieten:

• Sicherer Arbeitsplatz in einem modernen Unternehmen
• Zeitgem\\xc3\\xa4sse Entl\\xc3\\xb6hnung
• Eine intensive Zusammenarbeit in einem aufgeschlossenen Team
• Unterst\\xc3\\xbctzung bei fachlichen und pers\\xc3\\xb6nlichen Weiterbildungen
• Ein attraktiver Standort, an dem du Arbeit und Freizeitaktivit\\xc3\\xa4ten verbinden kannst
• Tolle und neue Mitarbeiterunterk\\xc3\\xbcnfte (Zimmer und Studios)
• BELVEDERE HOTEL FAMILIE Mitarbeiterpass mit grossz\\xc3\\xbcgigen Konditionen bei unseren externen Partnern

Wir w\\xc3\\xbcnschen uns eine/einen qualifizierte/n Chef de Partie mit folgenden Eigenschaften:Dein Profil:- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch mit mehrj\\xc3\\xa4hriger Berufserfahrung in der gehobenenGastronomie- Kreativit\\xc3\\xa4t und Liebe zum Detail sowie sehr hohes Qualit\\xc3\\xa4tsbewusstsein- Strukturierte und organisierte Arbeitsweise- Offene Pers\\xc3\\xb6nlichkeit mit positiver Einstellung und sehr guten Kommunikationsf\\xc3\\xa4higkeiten- Teamf\\xc3\\xa4higkeitHotel Belv\\xc3\\xa9d\\xc3\\xa8re\\n \\n \\n \\n \\n \\n

\\n \\n Hotel Career\\n \\n

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