Chef De Service (m/w)
Grindelwald, Bern, Switzerland
Job Description
\\n Einleitung
Brennst du f\\xc3\\xbcr die Gastronomie und willst mithelfen, ein neu er\\xc3\\xb6ffnetes Hotel zu formen?
Dann haben wir die perfekte Chance f\\xc3\\xbcr dich:
Wir suchen f\\xc3\\xbcr unser neu er\\xc3\\xb6ffnetes Boutique Hotel in Grindelwald per Dezember 2023 oder gem\\xc3\\xa4ss Absprache:
CHEF DE SERVICE (M/W)
Deine Aufgaben umfassen unter anderem:
Brennst du f\\xc3\\xbcr die Gastronomie und willst mithelfen, ein neu er\\xc3\\xb6ffnetes Hotel zu formen?
Dann haben wir die perfekte Chance f\\xc3\\xbcr dich:
Wir suchen f\\xc3\\xbcr unser neu er\\xc3\\xb6ffnetes Boutique Hotel in Grindelwald per Dezember 2023 oder gem\\xc3\\xa4ss Absprache:
CHEF DE SERVICE (M/W)
Deine Aufgaben umfassen unter anderem:
- Planung und Koordination der Arbeitsabl\\xc3\\xa4ufe im Restaurant
- Sicherstellung eines ausgezeichneten Serviceerlebnisses w\\xc3\\xa4hrend des gesamten Aufenthalts
- \\xc3\\x9cberwachung der Servicequalit\\xc3\\xa4t und Einhaltung der Standards
- Unterst\\xc3\\xbctzung der Gesch\\xc3\\xa4tfsleitung in verschiednen Bereichen
- Schulung von neuen Mitarbeitern
- Einhaltung von Sicherheits- und Hygienevorschriften
- Zusammenarbeit mit dem K\\xc3\\xbcchenchef & K\\xc3\\xbcchenteam
- \\xc3\\x9cberwachung des Inventars und dessen periodische Durchf\\xc3\\xbchrung
- Ein neues, modernes Boutique Hotel in Grindelwald als Arbeitsplatz
- Arbeit in einem jungen motivierten Team
- 2 freie Tage am St\\xc3\\xbcck auch in der Hochsaison
- Verg\\xc3\\xbcnstigungen im Restaurant und Hotel
- Eigene Verantwortungsbereiche
- Die M\\xc3\\xb6glichkeit ein modernes Restaurant mitzugestalten
- Zentrale Unterkunft oder Hilfe bei der Suche
- Regelm\\xc3\\xa4ssige Teamevents
- Schulungen on the Job
- Eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie, F\\xc3\\xbchrungserfahrung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie von Vorteil
- Ein sicheres Auftreten, Teamf\\xc3\\xa4higkeit und ein gepflegtes Erscheinungsbild
- Flexibilit\\xc3\\xa4t, Belastbarkeit und Durchhaltewille
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse sind erforderlich, weitere Sprachen von Vorteil.
- Gutes Getr\\xc3\\xa4nke- und Weinwissen und den Willen sich weiterzuentwickeln
\\n \\n Hotel Career\\n \\n
\\n
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Job Detail
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Job IdJD1618688
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IndustryNot mentioned
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Total Positions1
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Job Type:Full Time
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Salary:Not mentioned
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Employment StatusPermanent
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Job LocationGrindelwald, Bern, Switzerland
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EducationNot mentioned