\\n Einleitung

Das AlpenGold Hotel ist Teil der renommierten Michel Reybier Hospitality Group.

Gelegen in den wundersch\\xc3\\xb6nen B\\xc3\\xbcndner Alpen, 1560 Meter \\xc3\\xbcber dem Meeresspiegel, in Davos, der h\\xc3\\xb6chstgelegenen Stadt Europas, bietet das AlpenGold Hotel alles, was Ferien-, aber auch Businessg\\xc3\\xa4ste sich w\\xc3\\xbcnschen.

Alle 216 Zimmer und Suiten haben einen eigenen Balkon mit einer atemberaubenden Sicht \\xc3\\xbcber die Alpenstadt und die Landschaft von Davos. Das Hotel verf\\xc3\\xbcgt \\xc3\\xbcber 3 Restaurants, zwei Bars, einen einzigartigen Kids Club, den exklusiven Nescens Spa \\xc3\\xbcber 1200 m\\xc2\\xb2 und modernste Konferenzeinrichtungen, welche sich auf 1500 m\\xc2\\xb2 erstrecken.

Ihre Aufgaben

Sie tragen zum reibungslosen Betrieb der Hotelk\\xc3\\xbcche bei, indem Sie unter Beachtung der Hygienemassnahmen Speisen auf hohem Niveau zubereiten und anrichten. Um den exquisiten Standards unseres Hotels gerecht zu werden sollten Sie Ihren Beruf mit Passion ausf\\xc3\\xbchren. Sie setzen die Lebensmittelvorschriften im Einklang mit unseren Markenstandards durch hochwertige Leistung und Pr\\xc3\\xa4sentation um und sorgen daf\\xc3\\xbcr, dass Lebensmittelverluste auf ein Minimum beschr\\xc3\\xa4nkt bleiben.

Ihre Aufgaben

• Vor- und Zubereitung von hochwertigen Speisen
• Vor- und Nachbereitung von Veranstaltungen
• Unterst\\xc3\\xbctzung des Chef de Partie, f\\xc3\\xbcr die Sicherstellung reibungsloser Arbeitsabl\\xc3\\xa4ufe in einer Schicht
• sauberes, fachm\\xc3\\xa4nnisches und kostenbewusstes Arbeiten
• Einhaltung und Kontrolle der vorgegebenen Lagerbest\\xc3\\xa4nde und Sicherstellung der ordnungsgem\\xc3\\xa4ssen Lagerung
• Einhaltung und t\\xc3\\xa4gliche Kontrolle der Hygienevorschriften und der Sauberkeit im Rahmen der HACCP-Richtlinien.

Wir erwarten

• Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/K\\xc3\\xb6chin und konnten bereits 1-2 Berufserfahrungen sammeln \\xe2\\x80\\x93 bevorzugt in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie
• Flexibilit\\xc3\\xa4t und Belastbar \\xe2\\x80\\x93 zu Ihrer Position geh\\xc3\\xb6ren Wochenend- und Feiertagsschichten
• Gute Kommunikationsf\\xc3\\xa4higkeit, Teamf\\xc3\\xa4higkeit und Zuverl\\xc3\\xa4ssigkeit
• Hohes Engagement sowie eine strukturierte und selbstst\\xc3\\xa4ndige Arbeitsweise
• Hohes Qualit\\xc3\\xa4tsbewusstsein
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse. Weitere Fremdsprachenkenntnisse sind von Vorteil.

AlpenGold Hotel

Das AlpenGold Hotel Davos ist Teil der renommierten Michel Reybier Hospitality Group. Gelegen in den wundersch\\xc3\\xb6nen B\\xc3\\xbcndner Alpen, 1560 Meter \\xc3\\xbcber dem Meeresspiegel, in Davos, der h\\xc3\\xb6chstgelegenen Stadt Europas, bietet das AlpenGold Hotel alles, was Ferien, aber auch Businessg\\xc3\\xa4ste sich w\\xc3\\xbcnschen.

Das Hotel verf\\xc3\\xbcgt \\xc3\\xbcber 216 luxuri\\xc3\\xb6se Zimmer und Suiten mit atemberaubender Sicht \\xc3\\xbcber Davos. Ein aussergew\\xc3\\xb6hnliches gastronomisches Konzept, den exclusiven Nescens Spa \\xc3\\xbcber 1200 m\\xc2\\xb2 und modernste Konferenzeinrichtungen, welche sich auf 1500 m\\xc2\\xb2 erstrecken.

Die Kinderbetreuung \\xe2\\x80\\x9eMiniClub\\xe2\\x80\\x9c runden das umfangreiche Angebot in den Schweizer Bergen ab.\\n \\n \\n \\n \\n \\n

\\n \\n Hotel Career\\n \\n

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