\\n Einleitung

Manuela Vieli und Thorsten Bode heissen Sie als Ihre Gastgeber im Hotel Restaurant B\\xc3\\xbcnda herzlich willkommen!

Das gem\\xc3\\xbctliche Drei-Sterne-Hotel besticht durch die gelebte Gastfreundschaft und die Traumlage an sonniger, ruhiger und doch zentraler Lage. Hier kommen Alpinfahrer, Langl\\xc3\\xa4ufer, Familien und Geniesser auf ihre Rechnung. Die Loipen und Spazierwege f\\xc3\\xbchren direkt am Haus vorbei und zur Talstation der Parsenn Bahnen ist es ein Katzensprung. Ebenfalls ist man schnell beim Bahnhof Davos Dorf und bei den Bushaltestellen - Ihren Zubringern zum kompletten Davos Klosters Angebot in den Bereichen Sport, Kultur und Unterhaltung.

Manuela Vieli ist f\\xc3\\xbcr den Hotelbereich verantwortlich. Gerade jetzt in der nicht ganz einfachen Situation rund um das Covid-19 ist es ihr ein grosses Anliegen, den G\\xc3\\xa4sten eine Auszeit in einer entspannten Atmosph\\xc3\\xa4re zu bieten. Abstandsregeln und Hygienemassnahme werden strikte befolgt.

Thorsten Bode zeichnet f\\xc3\\xbcr das leibliche Wohl verantwortlich. Der ehrgeizige, qualit\\xc3\\xa4tsbewusste und leidenschaftliche K\\xc3\\xbcchenchef verw\\xc3\\xb6hnt die G\\xc3\\xa4ste mit kulinarischen Gen\\xc3\\xbcssen.

Ihre Aufgaben

\\xc2\\xb7 F\\xc3\\xbchrung des zugeteilten Postens und der jeweiligen unterstellten Mitarbeitenden

\\xc2\\xb7 Organisation des Tagesablaufes auf dem zugeteilten Posten

\\xc2\\xb7 Ordnungsgerechte Lagerung der Lebensmittel

\\xc2\\xb7 Ordnung und Sauberkeit im Economat und im Frigor

\\xc2\\xb7 Korrekte Warenverarbeitung nach Vorgaben des K\\xc3\\xbcchenchefs

\\xc2\\xb7 Kontrolle und t\\xc3\\xa4gliche Aufgabenteilung der Mitarbeitenden auf dem zugteilten Posten

\\xc2\\xb7 Reinigungsarbeiten unter Einhaltung des Hygienekonzeptes HACCP

\\xc2\\xb7 Herstellung des gesamten Posten Mise en Place

\\xc2\\xb7 Versorgen und Kontrolle von Warenlieferungen

\\xc2\\xb7 Mithilfe beim Auf- und Abbau sowie Betreuung von Buffets

\\xc2\\xb7 Mithilfe bei der Herstellung der Mitarbeiterverpflegung

\\xc2\\xb7 Teilnahme am t\\xc3\\xa4glichen K\\xc3\\xbcchenmeeting

\\xc2\\xb7 Verantwortlich f\\xc3\\xbcr die Warenbestellung am zugeteilten Posten

\\xc2\\xb7 Mitgestaltung des Speiseangebotes in Absprache mit dem K\\xc3\\xbcchenchef

\\xc2\\xb7 Gew\\xc3\\xa4hrleistung des Informationsflusses

Wir bieten

\\xc2\\xb7 F\\xc3\\xb6rderung Ihrer fachlichen und pers\\xc3\\xb6nlichen Qualifikationen durch interne und externe Weiterbildungen

\\xc2\\xb7 Sonderkonditionen im eigenen Hotel

\\xc2\\xb7 Nutzung der Hotelinfrastruktur zu speziellen Zeiten

\\xc2\\xb7 Personalunterkunft und Mitarbeiterverpflegung

Ihr Profil

Sie haben

\\xc2\\xb7 eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/K\\xc3\\xb6chin EFZ

\\xc2\\xb7 fundierte Fachkenntnisse

\\xc2\\xb7 eine gepflegte Erscheinung sowie vorbildliche Umgangsformen

\\xc2\\xb7 Freude am Umgang mit anspruchsvollen und internationalen Individual-G\\xc3\\xa4sten

\\xc2\\xb7 ein Flair f\\xc3\\xbcr die kleinen Details einer zuvorkommenden G\\xc3\\xa4stebetreuung und lieben den pers\\xc3\\xb6nlichen Kontakt zum Gast

\\xc2\\xb7 Erfahrung in der 4- und/oder 5-Sterne-Kategorie und im \\xc3\\xa0 la Carte Bereich

\\xc2\\xb7 ein hohes Mass an Dienstleistungsbereitschaft und gute Kommunikationsf\\xc3\\xa4higkeiten

\\xc2\\xb7 fliessende Deutschkenntnisse

Sie sind

\\xc2\\xb7 eine kreative, belastbare, flexible und fr\\xc3\\xb6hliche Pers\\xc3\\xb6nlichkeit

\\xc2\\xb7 qualit\\xc3\\xa4tsbewusst im Denken und Handeln

\\xc2\\xb7 verantwortungsbewusst und teamorientiert

Hotel B\\xc3\\xbcnda Davos

In Davos erwartet Sie das Hotel B\\xc3\\xbcnda Davos, ideal f\\xc3\\xbcr Gesch\\xc3\\xa4fts- und Freizeitreisende, verkehrsg\\xc3\\xbcnstig gelegen nahe dem Skigebiet Parsenn und dem Davosersee. Dieses Hotel ist hoch bewertet wurde positiv bewertet f\\xc3\\xbcr seine guten Lage und Sauberkeit. Die wichtigsten Einrichtungen des Hotel sind der kostenloses WLAN und Garten. Weitere Einrichtungen umfassen Kinderclub, Restaurant (a-la-carte), behindertengerechte Einrichtungen, Heizung, Nichtraucherzimmer und Sonnenterrasse. Dieses Hotel akzeptiert die folgenden Zahlungsmethoden: MasterCard und Visa. Das Hotel wird Familien und Alleinreisende ansprechen. To be advised Die Wellnesseinrichtungen umfassen Sauna und T\\xc3\\xbcrkisches Bad. Die Gastronomieeinrichtungen umfassen Restaurant (a-la-carte).Machen Sie es sich bequem in einem der 14 komfortablen und gem\\xc3\\xbctlichen Zimmer. Zur Ausstattung der Zimmer geh\\xc3\\xb6ren Badezimmer, Toilette und Fernseher.Bitte beachten Sie, dass die Rezeption in der Wintersaison von 07:00 bis 00:00 Uhr ge\\xc3\\xb6ffnet ist. \\xc3\\x96ffnungszeiten der Rezeption im Sommer: 08:00 bis 11:00 Uhr und 16:00 bis 22:00 Uhr. Sollten Sie voraussichtlich nach 21:00 Uhr anreisen, informieren Sie die Unterkunft bitte vorab. Die Kontaktdaten finden Sie auf Ihrer Buchungsbest\\xc3\\xa4tigung.Zentrum: Davos 500 m, \\xc3\\x96ffentliches Hallenbad: Eau la-la Davos 1,7 km, Lebensmittelgesch\\xc3\\xa4ft: Davos 200 m, Einkaufsm\\xc3\\xb6glichkeiten: Davos 500 m, Bahnhof: Davos-Dorf 150 m, Bushaltestelle: Davos 200 m, Flughafen: Z\\xc3\\xbcrich - Kloten 170 km, H\\xc3\\xb6henlage Ort: 1560 m, Skigebiet/Bergbahn: Parsenn Davos 150 m, Langlaufloipe: Davos 50 m.\\n \\n \\n \\n \\n \\n

\\n \\n Hotel Career\\n \\n

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