Chef De Partie Entremetier 100%

Brüttisellen, Zürich, Switzerland

Job Description

\\n Betrieb Restaurant R\\xc3\\xb6ssli, Br\\xc3\\xbcttisellen
Arbeitsort 8306 Br\\xc3\\xbcttisellen
Anstellungsart Dauerstelle Dauerstelle
Stellenantritt per sofort oder nach Vereinbarung

Stellenbeschrieb

Sie sind verantwortlich f\\xc3\\xbcr die Mise en Place auf dem Entremetier-Posten und f\\xc3\\xbcr deren Fertigung w\\xc3\\xa4hrend der Servicezeiten. Sie f\\xc3\\xbchren ihren Posten selbst\\xc3\\xa4ndig und haben bei Bedarf Unterst\\xc3\\xbctzung von unseren K\\xc3\\xbcchenangestellten. Wir sind haupts\\xc3\\xa4chlich ein \\xc3\\xa0 la Carte Restaurant und haben zwischendurch kleinere bis mittelgrosse Bankette.

Die vier Jahreszeiten im R\\xc3\\xb6ssli: Im Fr\\xc3\\xbchling Spargelgerichte, im Sommer Grilladen vom Holzkohlegrill, Wild im Herbst und festliche Speisen im Winter.

Anforderungen

Sie haben eine abgeschlossene Lehre als Koch/K\\xc3\\xb6chin, eine gleichwertige Ausbildung oder einige Jahre Erfahrung in der warmen K\\xc3\\xbcche in einem \\xc3\\xa0 la Carte Restaurant. Sie arbeiten gerne im Team und haben Freude, wenn das Restaurant immer gut besucht ist.

Sie lieben es, mit frischen und saisonalen Produkten zu arbeiten. Klassiker, wie Z\\xc3\\xbcrcher Geschnetzeltes oder Kalbs-Leber mit goldener Butter-R\\xc3\\xb6sti und Wiener Schnitzel geh\\xc3\\xb6ren genauso zu ihren Favoriten, wie pfiffige und kreative Mittagsmen\\xc3\\xbcs aus aller Welt. Diese werden mit Reis, Pasta oder unseren hausgemachten Quarksp\\xc3\\xa4tzli serviert.

Sprachen

Unsere Kommunikation ist auf Deutsch

Besonderes

Wir bieten Ihnen einen interessanten Arbeitsplatz in einem lebhaften und gut organisierten Betrieb. Sie haben einen gratis Parkplatz vor dem Haus und Anschluss an den \\xc3\\x96V in nur 3 Gehminuten. Ebenfalls hat es einen Aufenthaltsraum f\\xc3\\xbcr l\\xc3\\xa4ngere Pausen, oder eine Unterkunft im Haus f\\xc3\\xbcr Saison-Mitarbeiter/-innen. Sonntag ist Ruhetag.

Betrieb

Wir, das R\\xc3\\xb6ssli in Br\\xc3\\xbcttisellen (N\\xc3\\xa4he Glattzentrum) sind in der Umgebung sehr bekannt f\\xc3\\xbcr feines Essen und top Service! Lesen Sie unsere Google-Eintr\\xc3\\xa4ge und werfen Sie einen Blick auf unsere Homepage um mehr \\xc3\\xbcber unsere \\xc2\\xabGastronomie mit Leidenschaft\\xc2\\xbb zu erfahren.

Bewerbung / Kontakt

Restaurant R\\xc3\\xb6ssli
Z\\xc3\\xbcrichstrasse 35
8306 Br\\xc3\\xbcttisellen
Telefon: 044 833 22 08
Telefax: 044 833 68 25

Ihre Kontaktperson f\\xc3\\xbcr diese Stelle:
Yolanda Wintsch\\n \\n \\n \\n \\n \\n

\\n \\n Gastro-Express\\n \\n

\\n

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Job Detail

  • Job Id
    JD1631538
  • Industry
    Not mentioned
  • Total Positions
    1
  • Job Type:
    Full Time
  • Salary:
    Not mentioned
  • Employment Status
    Permanent
  • Job Location
    Brüttisellen, Zürich, Switzerland
  • Education
    Not mentioned