HOTELIS ist das bevorzugte Personalberatungsb\\xc3\\xbcro der Hotellerie, Gastronomie und der Eventbranche.
Im Auftrag unseres Kunden, einem Unternehmen aus der Gemeinschaftsgastronomie, f\\xc3\\xbcr dessen Personalrestaurant in Baar suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung eine verantwortungsbewusste und zuverl\\xc3\\xa4ssige Pers\\xc3\\xb6nlichkeit als:
Catering Verantwortlicher 100%
(m/w/d)
Description de la mission
Umfassende F\\xc3\\xbchrung und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs der Caterings sowie die Zuteilung der Meetingr\\xc3\\xa4ume
Zusammenarbeit mit dem K\\xc3\\xbcchenchef und dem verantwortlichen Sous Chef
Neue Mitarbeiter schulen
Die Vorgaben des Betriebes einhalten, Standards sowie auch das Betriebs Budget
Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsregeln nach den HACCP- Vorschriften einhalten
Allgemeine Aufgaben
Aktive Mitarbeit im Catering, Service, Aufbau, Abbau
Unterst\\xc3\\xbctzung aller Outlets
Kontrolle des Angebotes Produktepr\\xc3\\xa4sentation, Beschriftung, Vollst\\xc3\\xa4ndigkeit und Hygiene
Kontrolle der Mitarbeitenden nach \\xc3\\xa4usserlichem Erscheinungsbild (Uniformen, Haare, Schmuck\\xe2\\x80\\xa6)
Sicherstellen des Informationsflusses zwischen dem GF
Profil attendu
Sie sind Gastfreundlich und sind Kundenorientiert, \\xc3\\xbcbernehmen eine Vorbildfunktion
Zeigen Teamgeist, sind Verantwortungsbewusst
Sie arbeiten Effizient und k\\xc3\\xb6nnen Stress gut bew\\xc3\\xa4ltigen
Das Anpassen an Ver\\xc3\\xa4nderungen ist f\\xc3\\xbcr Sie nicht neu (Verantwortlichkeiten, Aufgaben, neue Mitarbeiter etc.)
Sie treffen Entscheidungen und wissen sie umzusetzen
Sie k\\xc3\\xb6nnen gut planen, sind organisiert, denken Unternehmerisch und sind stets auf der Suche nach L\\xc3\\xb6sungen
Sie haben berufliche Ziele, die Sie erreichen m\\xc3\\xb6chten
Informations
Agence HOTELIS - ZURICH
Publi\\xc3\\xa9 le 25 septembre 2023
ConsultantSusana SAMPAIO
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Zimmerfrau / Femme de chambre (w/m)
Tempor\\xc3\\xa4r - Vollzeit
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Hilfskoch (w/m)
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Hotelis est le sp\\xc3\\xa9cialiste des solutions en ressources humaines dans les domaines de l\\\'h\\xc3\\xb4tellerie, de la restauration, de la restauration de collectivit\\xc3\\xa9s et de la parah\\xc3\\xb4tellerie\\n \\n \\n \\n \\n \\n