\\n Die Weisse Arena Gruppe ist ein integriertes Dienstleistungsunternehmen im Bereich Tourismus und Freizeit mit Sitz in Laax. Wir sind Anbieter von alpinen Freizeiterlebnissen. Das Gesch\\xc3\\xa4ftsmodell der Weissen Arena Gruppe, mit f\\xc3\\xbcnf 100-prozentigen Tochterunternehmen und zahlreichen Marken, ist einzigartig im Alpenraum. Zur Gruppe geh\\xc3\\xb6ren eine Bergbahnunternehmung, Hotel und Gastronomiebetriebe, Sport und Rental Shops, eine Ski- und Snowboardschule bzw. Bikeschule sowie eine Verwaltungsgesellschaft. Zudem ist die Weisse Arena Gruppe f\\xc3\\xbcr die Vermarktung der Tourismusdestination Flims Laax Falera verantwortlich.
Auf der Alp Nagens werden bei tollem Blick auf Berg und Tal im urchigen Restaurant Stalla, dem ehemaligen Kuhstall, Schweizer K\\xc3\\xb6stlichkeiten, K\\xc3\\xa4sefondue und Raclette vom Feuer serviert. Der Platz reicht f\\xc3\\xbcr gut 60 G\\xc3\\xa4ste im Stalla und 60 G\\xc3\\xa4ste auf der Terrasse. Die Alp Nagens Bar nebenan ist bekannt f\\xc3\\xbcr den Schnulz im Sulz Event gegen Saisonende und l\\xc3\\xa4dt zu Pausen bei guter Stimmung ein. Was braucht es mehr?
Stell dir vor, du bist unser:e neue:r Betriebsleiter:in in der Stalla Alp Nagens und schaffst mit Leichtigkeit den Spagat zwischen Gastfreundschaft, Wirtschaftlichkeit, Leidenschaft, Einfachheit und Nachhaltigkeit.
Was du bewegst
Verantwortung f\\xc3\\xbcr die Betriebsf\\xc3\\xbchrung
Umsetzung und Weiterentwicklung des Betriebskonzeptes und Angebotsgestaltung
G\\xc3\\xa4stebetreuung
Aktive Mitarbeit im Tagesgesch\\xc3\\xa4ft des Restaurants
Abwicklung von Zimmeranfragen und Reservationen
Tages- und Monatsabrechnung
Verantwortung \\xc3\\xbcber den Einkauf und die Verwaltung des Warenlagers
Optimierung und Kontrolle der Arbeitsabl\\xc3\\xa4ufe
Mitarbeiterf\\xc3\\xbchrung, Einstellung und Einarbeitung neuer Mitarbeitenden
Arbeitseinsatzplanung und -kontrolle mittels Zeiterfassungssystem
Was dich ausmacht
Leidenschaft f\\xc3\\xbcr die Gastronomie und den Bergtourismus
Mehrj\\xc3\\xa4hrige Berufserfahrung und ausgewiesene Fachkompetenz
\\xc3\\x9cberzeugendes und gewinnendes Auftreten als Gastgeber sowie Qualit\\xc3\\xa4tsbewusstsein
Ausgepr\\xc3\\xa4gte Leistungsbereitschaft und Durchsetzungsverm\\xc3\\xb6gen
F\\xc3\\xbchrungserfahrung, wirtschaftliche Denkweise und organisatorisches Geschick
Offen f\\xc3\\xbcr Digitale Entwicklungen und Ver\\xc3\\xa4nderungen
Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Weisse Arena Hospitality AG Stalla Alp Nagens
Carlo Pedolin Tel. +41 81 927 90 44
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Weisse Arena Gruppe
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