Bereichsleitung Service/ Stv. Betriebsleiter (m/w/d) 100%

Zürich, ZH, Switzerland

Job Description

\\n Einleitung

HOTELIS ist der f\\xc3\\xbchrende Branchenpartner der Hotellerie und der Gastronomie schweizweit.

Wir suchen im Auftrag unseres Kunden, einem Integrations-Betrieb, eine sozial kompetente und empathische Pers\\xc3\\xb6nlichkeit als:

Bereichsleitung Service/ Stv. Betriebsleiter

100% (m/w/d)

T\\xc3\\xa4glich setzen wir uns daf\\xc3\\xbcr ein, Gastronomie, Integration und angenehme Atmosph\\xc3\\xa4re zu verbinden.

Ein Integrationsbetrieb sein heisst f\\xc3\\xbcr uns: Mitarbeitende und Lernende werden entsprechend ihrer F\\xc3\\xa4higkeiten im Arbeitsalltag eingesetzt und gef\\xc3\\xb6rdert.

Wir sind Teil des Sozialunternehmens und unser Team bereitet den G\\xc3\\xa4sten ein stimmiges Erlebnis in einem wundersch\\xc3\\xb6nen Lokal.

Ihre Aufgaben
  • Du leitest den Service zusammen mit dem Team, bestehend aus Fachteam, Mitarbeitern und Lernenden
  • Du pflegst einen aktiven und herzlichen Kontakt zu unseren G\\xc3\\xa4sten und pr\\xc3\\xa4sentierst Dich als Gastgeber
Du organisierst und planst das Tagesgesch\\xc3\\xa4ft und \\xc3\\xbcbernimmst eigene Serviceschichten

Du f\\xc3\\xbchrst Bankettabsprachen und planst Anl\\xc3\\xa4sse wie Hochzeiten und Firmenanl\\xc3\\xa4sse f\\xc3\\xbcr bis

zu 140 Personen

Administration ist f\\xc3\\xbcr dich kein Fremdwort und du erstellst Tagesabschl\\xc3\\xbcsse / Arbeitspl\\xc3\\xa4ne

und hilfst beim Monatsabschluss und Inventuren

Kontrolle, Einhaltung sowie Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien * Du weisst eine hohe Sozial Kompetenz auf , Bist empathisch und hast Erfahrung im Umgang mit beeintr\\xc3\\xa4chtigten Menschen

Ihr Profil
  • Du hast eine abgeschlossene Grundausbildung als Restaurantfachfrau/Fachmann, einen
Hotelfachschulabschluss oder mehrj\\xc3\\xa4hrige Berufserfahrung im gepflegten \\xc3\\xa0 la Carte Service

Du bist eine frontorientierte, offene und charmante Pers\\xc3\\xb6nlichkeit, die es versteht,

gastronomische Begeisterung, das unternehmerische Interesse und die soziale

Herausforderung in Einklang zu bringen * Dank deinem Humor und deiner hohen Sozialkompetenz bringt dich so schnell nichts aus der Ruhe
  • Du hast bereits Erfahrung mit Lernenden
  • Deutsch ist keine Fremdsprache f\\xc3\\xbcr dich
Wir bieten Dir:
  • Ein motiviertes Team mit kurzen Entscheidungswegen
  • Deine Kreativit\\xc3\\xa4t wird gef\\xc3\\xb6rdert und du kannst mit deinen Ideen den Betrieb aktiv mitgestalten
  • Eine sinnstiftende Arbeitsstelle in welcher du dein Fachwissen an Mitarbeiter:innen weitergeben und diese f\\xc3\\xb6rdern kannst.
  • Attraktive Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde sind bei uns selbstverst\\xc3\\xa4ndlich
  • W\\xc3\\xa4hrend Weihnachten / Neujahr und an gesetzlichen Feiertagen ist das Restaurant geschlossen
  • Damit du dich weiterbilden kannst, sind bei uns 5 Weiterbildungstage inkl. finanzieller Beteiligung vorgesehen
  • Fachliche Unterst\\xc3\\xbctzung bei agogischen Aufgaben
Hotelis SA

HOTELIS ist die gr\\xc3\\xb6sste schweizerische Unternehmung, die in der Vermittlung und Auswahl von Talenten f\\xc3\\xbcr Fest- und Tempor\\xc3\\xa4ranstellungen der Hotel- und Gastgewerbeberufe t\\xc3\\xa4tig ist.
Unsere Kompetenzen machen uns zum bevorzugten Partner von etlichen Hotels der oberen Klasse, Restaurants, Catering Services (Events, Stadien und Ausstellungszentren) und Betreibern von Gemeinschaftsrestaurants.

HOTELIS EXECUTIVE ist die Spezialeinheit von HOTELIS, die sich der Auswahl und Evaluation von leitenden F\\xc3\\xbchrungskr\\xc3\\xa4ften und Managern widmet.\\n \\n \\n \\n \\n \\n

\\n \\n Hotel Career\\n \\n

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Job Detail

  • Job Id
    JD1605844
  • Industry
    Not mentioned
  • Total Positions
    1
  • Job Type:
    Full Time
  • Salary:
    Not mentioned
  • Employment Status
    Permanent
  • Job Location
    Zürich, ZH, Switzerland
  • Education
    Not mentioned