\\n Die Weisse Arena Gruppe ist ein integriertes Dienstleistungsunternehmen im Bereich Tourismus und Freizeit mit Sitz in Laax. Wir sind Anbieter von alpinen Freizeiterlebnissen. Das Gesch\\xc3\\xa4ftsmodell der Weissen Arena Gruppe, mit f\\xc3\\xbcnf 100-prozentigen Tochterunternehmen und zahlreichen Marken, ist einzigartig im Alpenraum. Zur Gruppe geh\\xc3\\xb6ren eine Bergbahnunternehmung, Hotel und Gastronomiebetriebe, Sport und Rental Shops, eine Ski- und Snowboardschule bzw. Bikeschule sowie eine Verwaltungsgesellschaft. Zudem ist die Weisse Arena Gruppe f\\xc3\\xbcr die Vermarktung der Tourismusdestination Flims Laax Falera verantwortlich.

Die Alp Sogn Martin liegt auf 2800 m \\xc3\\xbc M. inmitten des Schneesportgebietes LAAX. Als Aussenstation des Berghaus Nagens wird hier eine Aussenbar betrieben. Mit Ihren 40 Aussensitzpl\\xc3\\xa4tzen und atemberaubenden Panorama geh\\xc3\\xb6rt die Alp zu den sch\\xc3\\xb6nsten im Gebiet. Hier werden regionale K\\xc3\\xb6stlichkeiten serviert wie der Hauseigene Raclette-K\\xc3\\xa4se, leckere Kaffees und Grilladen aus dem Smoker.

Stell dir vor, du bist unser:e neue:r Barchef:in auf der Alp Sogn Martin.

Was du bewegst

• Verantwortung f\\xc3\\xbcr die Betriebsf\\xc3\\xbchrung der Alp Sogn Martin
• Leitung, Organisation, Optimierung und \\xc3\\x9cberwachung der Serviceabl\\xc3\\xa4ufe
• Mitarbeitereinsatzplanung (bis zu 4 Mitarbeitende)
• Verkauf und Zubereitung des Getr\\xc3\\xa4nke- und Snackangebots an der Bar

und am Grill * Mise en place und Auff\\xc3\\xbcllen der Getr\\xc3\\xa4nke

• Bedienung des Kassensystems iKentoo und einkassieren
• Auf- und Abbau der Barinfrastruktur, Schneer\\xc3\\xa4umung
• Tische abr\\xc3\\xa4umen, Abfallentsorgung und allgemeine Reinigungsarbeiten
• Bei Bedarf Mitarbeit im Berghaus Nagens

Was dich ausmacht

• Arbeitserfahrung hinter der Bar, dem Grill und Smoker
• Du pflegst einen professionellen und lockeren Umgang mit G\\xc3\\xa4sten und hast Freude an der Arbeit in einem lebhaften, multikulturellen Betrieb
• Du besitzt ein gesundes Mass an Durchsetzungsverm\\xc3\\xb6gen und bist f\\xc3\\xa4hig, die Mitarbeitenden selbst\\xc3\\xa4ndig zu f\\xc3\\xbchren
• Du bleibst auch in stressigen Zeiten ruhig und reagierst flexibel auf unterschiedliche Arbeitssituationen
• Du hast Freude am Arbeiten im Freien und eine dicke Haut, wenn es kalt und Nass wird
• Zupackende Arbeitsweise beim Auf- und Abbau der Infrastruktur
• Motiviert im Team zu arbeiten und \\xc3\\xbcberall mit anzupacken
• Du bist k\\xc3\\xb6rperlich fit, hast eine pflichtbewusste Arbeitsweise und zeigst eine Hands-On Mentalit\\xc3\\xa4t
• Du sprichst Deutsch wie deine Muttersprache und hast sehr gute Englischkenntnisse
• Arbeitsort ist nur mit Ski oder Snowboard zu erreichen

Weisse Arena Hospitality AG
Berghaus Nagens

Tom Sielaff
Tel. +41 81 927 75 27

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\\n \\n Hotel Career\\n \\n

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