Ausbildung Zum Koch / Zur Köchin Efz Ab August 2024

Thun, Bern, Switzerland

Job Description

\\n Einleitung

Der Seepark pr\\xc3\\xa4sentiert sich als 4-Sterne-Superior Hotel der Wohlf\\xc3\\xbchlklasse mit 91 stilvoll eingerichteten Zimmern und Suiten, vielf\\xc3\\xa4ltiger Gastronomie, Wellness sowie grossz\\xc3\\xbcgigen Bankett- und Seminarr\\xc3\\xa4umlichkeiten. Seine einmalige Lage in Stadtn\\xc3\\xa4he, umgeben von Thunersee und Schadaupark, er\\xc3\\xb6ffnet eine herrliche Sicht auf das attraktive Berner Oberland. Von Business Lunches oder Buffets am Mittag, Snacks und Speisen tags\\xc3\\xbcber, bis hin zur \\xe2\\x80\\x9e\\xc3\\xa0 la carte\\xe2\\x80\\x9c-Auswahl am Abend \\xe2\\x80\\x93 gen\\xc3\\xbcssliche Momente finden bei uns immer ihren Platz. Unser Hotel ist mit dem Nachhaltigkeitslabel von ibex fairstay (silver) ausgezeichnet.

Durch topmotivierte Mitarbeitende, die mit Professionalit\\xc3\\xa4t und Emotionen den Gast verbl\\xc3\\xbcffen, hebt sich der Seepark von seinen Mitbewerbern ab.

Werde auch du ab August 2024 Teil unseres Teams!

Dein Wirkungsfeld
  • Selbstst\\xc3\\xa4ndige Organisation und F\\xc3\\xbchrung von s\\xc3\\xa4mtlichen K\\xc3\\xbcchenposten w\\xc3\\xa4hrend den Fr\\xc3\\xbch-, Nachmittags- und Sp\\xc3\\xa4tdiensten
  • Zubereitung von hochwertigen Speisen f\\xc3\\xbcr die Bereiche \\xc3\\xa0 la carte, Seminar und Bankett (\\xc3\\xa0 la carte wie auch Buffet) sowie Room-Service
  • Planung und Zubereitung der Mitarbeiterverpflegung
  • Mithilfe im Gourmet-Restaurant \\xc2\\xabdasRestaurant\\xc2\\xbb
  • Entgegennahme, Kontrolle und fachgerechte Lagerung der Ware
  • Umsetzung der im Betrieb definierten Qualit\\xc3\\xa4tsstandards
  • Einhalten und Optimieren der Richtlinien im Bereich Arbeitssicherheit
  • Bestellwesen und Produktionsplanung
  • Reinigungsarbeiten gem\\xc3\\xa4ss HACCP
Was du erwarten darfst

Auf dich warten vielseitige, herausfordernde und spannende T\\xc3\\xa4tigkeiten. Du hast die M\\xc3\\xb6glichkeit, dir wertvolles Branchen-Knowhow f\\xc3\\xbcr deine Karriere anzueignen. Wir bieten dir die Chance, dich und den Seepark mit deinen Ideen weiterzubringen und etwas zu bewegen. Attraktive Seepark-Benefits sind f\\xc3\\xbcr dich bereit:
  • kostenlose Nutzung der internen Fitness-Anlage
  • zahlreiche Spezialkonditionen in der Branche und eine Vielzahl exklusiver Vorzugsangebote
  • Du-Kultur und Dialog auf Augenh\\xc3\\xb6he
Die vollst\\xc3\\xa4ndige Aufz\\xc3\\xa4hlung findest du im Seepark-Unternehmensprofil auf www.hotelcareer.ch

Du hast
  • Freude am Umgang mit Lebensmitteln und am Kochen
  • eine gute Auffassungsgabe und eine hohe Einsatzbereitschaft
  • die F\\xc3\\xa4higkeit zur Koordination von Arbeitsabl\\xc3\\xa4ufen
  • Freude am Experimentieren und bist kreativ
  • ein ausgepr\\xc3\\xa4gtes Hygienebewusstsein
  • einen guten Ordnungs- sowie einen guten Geruchs- und Geschmackssinn
  • ein G\\xc3\\xa4ste- und teamorientiertes Denken
  • eine gute Umgangsform und ein freundliches Erscheinungsbild
Hotel Seepark

Der Seepark pr\\xc3\\xa4sentiert sich als 4-Sterne-Superior Hotel der Wohlf\\xc3\\xbchlklasse mit 91 stilvoll eingerichteten Zimmern und Suiten, vielf\\xc3\\xa4ltiger Gastronomie, Wellness sowie grossz\\xc3\\xbcgigen Bankett- und Seminarr\\xc3\\xa4umlichkeiten. Seine einmalige Lage in Stadtn\\xc3\\xa4he, umgeben von Thunersee und Schadaupark, er\\xc3\\xb6ffnet eine herrliche Sicht auf das attraktive Berner Oberland. Von Business Lunches oder Buffets am Mittag, Snacks und Speisen tags\\xc3\\xbcber, bis hin zur \\xe2\\x80\\x9e\\xc3\\xa0 la carte\\xe2\\x80\\x9c-Auswahl am Abend \\xe2\\x80\\x93 gen\\xc3\\xbcssliche Momente finden bei uns immer ihren Platz. Unser Hotel ist mit dem Nachhaltigkeitslabel von ibex fairstay (silver) ausgezeichnet.\\n \\n \\n \\n \\n \\n

\\n \\n Hotel Career\\n \\n

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Job Detail

  • Job Id
    JD1615204
  • Industry
    Not mentioned
  • Total Positions
    1
  • Job Type:
    Full Time
  • Salary:
    Not mentioned
  • Employment Status
    Permanent
  • Job Location
    Thun, Bern, Switzerland
  • Education
    Not mentioned