\\n Per selezioni future stiamo selezionando un/una:\\n
AIUTO CUOCO
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La vostra sfida
Preparazione degli alimenti\\n sbucciare, lavare e tagliare gli alimenti;\\n preparare cibi freddi (affettati misti, piatti estivi, antipasti, insalate e contorni), dolci freddi o congelati, impasti e salse;\\n collaborare alla preparazione e alla presentazione della cucina calda (minestre, contorni amidacei, verdure, volatili, carni, pesci, ecc.);\\n guarnire con cura i piatti e passarli al personale di sala;\\n
Le vostre competenze
sviluppare e pianificare una serie di menu in base alla stagione, ai prodotti disponibili, al tipo di clientela, all\\\'evento, ecc.;\\n calcolare i costi e i prezzi di vendita dei menu;\\n stimare le quantit\\xc3\\xa0 di merce necessaria in base alle prenotazioni e alle previsioni di vendita;\\n effettuare gli ordini tenendo conto dell\\\'offerta stagionale, dei costi e delle scorte;\\n
Le vostre prospettive
Possibilit\\xc3\\xa0 di formazione continua tramite TempTraning\\n
Vostro contatto
Invii la sua candidatura online.OPPURE lugano@adecco.ch\\n \\n Le chiediamo di citare il numero di referenza 020-VAGO-169998-77-IT.\\n
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